Ang karaniwang, kilalang mga cheesecake ay marahil ay nainis sa pamamagitan ng pagkakasunud-sunod, kaya't sa pagsasalita. Iminumungkahi kong palitan ang kanilang resipe ng kaunti at pagluluto sa oven. Kaya't sila ay magiging mas malasa at mas malusog.
Kailangan iyon
- - keso sa maliit na bahay - 250 g;
- - mansanas - 2 mga PC;
- - kanela - 0.25 kutsarita;
- - itlog - 1 piraso;
- - asukal - 1 kutsara;
- - vanilla sugar - 0.5 kutsarita;
- - kulay-gatas - 1 kutsara;
- - starch ng patatas - 1 kutsara;
- - semolina - 3 tablespoons;
- - otmil - 1 baso;
- - asin.
Panuto
Hakbang 1
Gamit ang prutas, gawin ang sumusunod: Peel at tumaga sa maliliit na cube. Pagkatapos ay ilipat sa isang mangkok na may makapal na ilalim, panahon na may kanela at ilalagay sa apoy. Initin ang halo na ito hanggang lumambot ang mga mansanas. Kapag nangyari ito, ilagay ang mga ito sa isang blender at i-mash ang mga ito.
Hakbang 2
Ilagay ang mga sumusunod na sangkap sa isang magkakahiwalay na mangkok: keso sa kubo, banilya at payak na asukal, pati na rin ang itlog at kulay-gatas. Kuskusin nang lubusan ang nagresultang masa. Pagkatapos ay idagdag ang apple puree, semolina at patatas starch dito. Paghalo ng mabuti Sa gayon, nakakakuha ka ng isang kuwarta para sa mga cheesecake sa hinaharap. Dapat itong maging malambot, ngunit hindi umaapaw mula sa kutsara.
Hakbang 3
Ilagay ang otmil sa isang maluwag na plato. Maglagay ng isang kutsarang kuwarta sa masa na ito. Igulong ito ng lubusan dito, at pagkatapos ay bumuo ng isang cheesecake gamit ang iyong mga kamay. Gawin ito sa buong pagsubok.
Hakbang 4
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Pansamantala, takpan ang baking sheet ng isang sheet ng pergamino at iwisik dito ang semolina, pantay na namamahagi nito sa buong ibabaw. Ilagay ang mga nagresultang cheesecake at ipadala sa maghurno sa loob ng 25-30 minuto.
Hakbang 5
Palamigin ang natapos na lutong kalakal at matapang na ihatid ang mga ito sa mesa, halimbawa, na may kulay-gatas o anumang siksikan. Handa na ang Apple syrniki!
