Paano Gumawa Ng Mga Tinadtad Na Mga Sausage Ng Manok

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng Mga Tinadtad Na Mga Sausage Ng Manok
Paano Gumawa Ng Mga Tinadtad Na Mga Sausage Ng Manok

Video: Paano Gumawa Ng Mga Tinadtad Na Mga Sausage Ng Manok

Video: Paano Gumawa Ng Mga Tinadtad Na Mga Sausage Ng Manok
Video: HOW TO MAKE TEEPEE OUT OF BAMBOO (Paano Gumawa ng Teepee na Kawayan) SIMPLE STEPS 2024, Marso
Anonim

Marami ang nasanay sa pagbili ng mga sausage sa tindahan at praktikal na hindi iniisip ang katotohanan na ang naturang produkto ay maaaring ihanda sa bahay. Napakadali at nakakagulat na mabilis. Mas mabilis kaysa sa paggawa ng dumplings.

Paano gumawa ng mga tinadtad na mga sausage ng manok
Paano gumawa ng mga tinadtad na mga sausage ng manok

Kailangan iyon

  • - 500 gramo ng fillet ng manok,
  • - 1 itlog,
  • - 50 gramo ng mantikilya,
  • - 100 ML ng gatas,
  • - ground black pepper sa panlasa,
  • - 0.5 kutsarita ng asin,
  • - 0.5 kutsarita ng ground coriander,
  • - 0.5 tsp paprika.

Panuto

Hakbang 1

Para sa mga sausage, kailangan mo ng tinadtad na manok. Kung hindi mo nais na guluhin ang lutong bahay na tinadtad na karne, pagkatapos ay bumili ng isang handa na sa tindahan.

Hakbang 2

Ang pagluluto ng tinadtad na manok ay napaka-simple. Hugasan nang maayos ang mga fillet, pagkatapos ay dumaan sa maliit na wire rack sa iyong gilingan ng karne. Maaari mong i-scroll ang fillet sa pamamagitan ng isang blender - dahil mas maginhawa ito para sa sinuman.

Hakbang 3

Magdagdag ng isang itlog sa naka-scroll na karne (maaari mong matalo nang kaunti), 50 gramo ng malambot na mantikilya, kalahating baso ng gatas (isang 200 ML na baso), kalahating kutsarita ng asin at ang parehong halaga ng ground coriander, panahon na may paminta, paprika at anumang iba pang mga paboritong pampalasa, ihalo na rin.

Hakbang 4

Handa na ang tinadtad na karne, ngayon kailangan mong bumuo ng mga sausage. Tukuyin ang laki para sa iyong sarili, ilang nais ang higit, habang ang iba ay mas gusto ang maliliit. Ikalat ang kumapit na pelikula sa ibabaw ng trabaho, ilagay dito ang dalawang kutsara ng tinadtad na manok. I-balot at hugis ang sausage ng nais na laki (huwag ekstrang kumapit na film, ang tinadtad na karne ay maaaring baluktot sa tatlong mga layer). Itali ang mga dulo ng pelikula sa isang buhol o hilahin gamit ang isang malakas na thread.

Hakbang 5

Ang mga sausage ay maaaring mai-freeze lamang upang lutuin ng isang pinggan pagkatapos. Maaari mo ring paunang pakuluan ito, at pagkatapos ay ilagay ito sa freezer (pagkatapos ay mag-defrost at maghurno).

Hakbang 6

Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, pagkatapos kumukulo, isawsaw dito ang mga sausage sa loob ng 15 minuto. Iprito upang matikman o maghatid ng pinakuluang sa iyong paboritong ulam.

Inirerekumendang: