Gustung-gusto ng lahat ang masarap at malusog na pinggan ng patatas. Gustung-gusto ng mga bata ang niligis na patatas, ang mga matatanda ay masaya na kumain ng pritong patatas. Ang aming pamilya ay walang kataliwasan. Ang patatas ay naging isa sa kanilang mga paboritong pagkain. At madalas naming naisip kung paano pag-iba-ibahin ang mga pinggan mula rito. Pagkatapos ng lahat, ang patatas ang pinaka-abot-kayang produkto kung saan, bukod dito, madali itong lutuin. Sa taong ito, sa paglalakbay sa paligid ng Czech Republic, nakilala namin ang mga pinggan batay sa aming mga paboritong patatas. Ang magkakaibang komposisyon ay nag-iiba sa kanila sa bawat isa, ngunit napakasarap. Sinubukan namin ang lahat, isinulat ang mga recipe, ngayon ay nagluluto kami sa bahay at inirerekumenda ito sa iyo.
Kailangan iyon
- -mga patatas
- -naakit-akit
- -nakain
- - mga sausage
- -sour cream
- -dapat
- -langis ng oliba
- -salt
- -pabango
Panuto
Hakbang 1
Ang unang komposisyon: patatas, sausage, kamatis, cauliflower, bell peppers, mga sibuyas. Peel ang patatas, gupitin sa apat na bahagi, gaanong magprito ng langis ng oliba, magdagdag ng mga tinadtad na mga sausage at kumulo sa ilalim ng takip sa mababang init. Ilagay ang cauliflower, bell peppers, kamatis at sibuyas, gupitin sa maliliit na piraso, sa patatas na may mga sausage at kumulo hanggang malambot. Asin at pampalasa sa panlasa. Kung kinakailangan, magdagdag ng isang maliit na tubig sa simula ng pag-iisip.
Hakbang 2
Ang pangalawang komposisyon: patatas, maliit na piraso ng karne, mga sibuyas, pagpuno ng mustasa-kulay-gatas. Ito ang paboritong ulam ng aming kalalakihan. Ang pagkakaroon ng mustasa at karne ay ginagawang maanghang ang lasa. Gupitin ang karne sa mga piraso at kumulo sa ilalim ng takip para sa tatlumpung minuto, magdagdag ng patatas, sour cream na may mustasa
at kumulo hanggang lutong patatas. Ito ay naging isang masarap na patatas.
Hakbang 3
Ang pangatlong komposisyon: patatas, karot, broccoli, paminta, berdeng beans. Ito ay isang halo ng gulay at angkop para sa isang diyeta o pag-aayuno. Ang mga sangkap ay maaaring mapalitan o maidagdag kung nais. Ang patatas ay maayos sa lahat ng uri ng gulay. Nagluluto kami ayon sa parehong mga rekomendasyon tulad ng sa mga unang bersyon.
Hakbang 4
Ang pang-apat na komposisyon: patatas, zucchini, mga kamatis, karot, mga sausage sa pangangaso. Naisip namin ang komposisyon ng ulam na ito mismo. Ngunit hindi ito gaanong masarap kaysa sa mga natikman namin sa Prague. Gamit ang pagkakaroon ng mga produktong magagamit sa iyong ref, maaari kang makabuo at magpatupad ng iba't ibang mga pinggan na may pangunahing sangkap - patatas.
