Bilang karagdagan sa tanghalian o hapunan, madalas mong nais ang isang mataba. O gulay … Narito ang resipe para sa mga manok na roll na may peppers ay tama lamang.
Kailangan iyon
- Isang libong manok na fillet.
- 2 malalaking kamatis.
- 2 bell peppers (mayroon kaming isang pula).
- 1-2 kutsarita ng langis ng halaman.
- Panimpla - opsyonal.
Panuto
Hakbang 1
Iproseso muna natin ang mga gulay. Alisin ang balat mula sa mga kamatis sa pamamagitan ng pag-scalding sa kanila. Kailangan din silang gupitin sa mga cube. Nag-pre-process din kami ng mga bell peppers. Hindi namin aalisin ang balat dito, ngunit kailangan naming hilahin ang kahon ng binhi mula rito, at gupitin ang tangkay. Gupitin din ang paminta sa mga hiwa din, pantay. Inirerekumenda rin na i-cut ito sa mga cube, tulad ng mga kamatis. Kung gusto mo ng mga piniritong sibuyas - alisan ng balat, i-chop at iprito ang mga ito sa parehong kawali, sa langis, at pagkatapos ay magpatuloy sa nilagang yugto.
Hakbang 2
Inilatag namin ang mga nakahandang gulay sa isang kawali, kung saan una kaming nagdaragdag ng kaunting tubig. Magdagdag ng isang maliit na asin, opsyonal - nutmeg, basil. Kailangan mong nilagang gulay para sa ilang oras - mga 15 minuto, wala na.
Hakbang 3
Ngayon nagpapatuloy kami sa fillet ng manok. Dapat itong iproseso - pinalo, pinutol, pinalo ulit. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Ilagay ang mga gulay sa mga handa nang hiwa. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang baking sheet. Kung may sapat na pagpuno, maaari rin itong kumalat sa mga rolyo. Pinapadala namin ang lahat upang magluto sa oven. Sa karaniwan, ang oras ng pagluluto sa hurno ay halos 40 minuto sa katamtamang temperatura. Kinakailangan na painitin ang oven sa 200-250 degrees.
