Sa tagsibol, higit sa dati, mahalaga na mababad ang iyong katawan ng mga bitamina upang ang iyong lakas ay hindi umalis, at ang iyong kalagayan ay nasa pinakamabuti. Ang mga sariwang gulay at prutas, pati na rin ang malusog na pagkaing-dagat ay ang batayan ng isang menu na mayaman sa mga bitamina. Napakasarap ng bitamina sea salad na ito na pagkatapos subukan ito, tiyak na gugustuhin mong lutuin ito nang higit sa isang beses.
Kailangan iyon
- - mga hipon - 500 g
- - mantikilya 50 g
- - pinatuyong oregano
- Thyme
- Pepper
- Cherry na kamatis 5 piraso
- Green salad 1 bungkos
- Mustasa 2 tsp
- Lemon juice 4 tbsp kutsara
- Parsley 20 gr.
- Parmesan keso 50 gr.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang hipon sa inasnan na tubig, alisan ng balat, huwag punitin ang mga buntot.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Ayusin ang hipon at iwiwisik ng isang pakurot ng pinatuyong oregano, thyme, paminta at igisa.
Hakbang 3
Gupitin ang mga kamatis ng seresa sa mga wedge.
Hakbang 4
Hugasan ang isang bungkos ng berdeng salad, tuyo ito upang walang labis na tubig, at i-crump ito sa isang mangkok. Magdagdag ng mga kamatis at hipon.
Hakbang 5
Pagsamahin ang mustasa, lemon juice at tinadtad na perehil. Ibuhos ang sarsa na ito sa salad.
Hakbang 6
Pino ang paggiling ng keso ng Parmesan, idagdag sa salad at pukawin.
