Ang pastila ay maaaring gawin mula sa masa na nananatili kapag ang juice ay naipit. Ang pamamaraang ito ay angkop para sa mga mansanas, halaman ng kwins, anumang uri ng peras. Ito ay naging produksyon na walang basura.
Kinukuha namin ang bilang ng mga prutas at berry hangga't gusto namin.
Bago kami magsimulang mag-load sa juicer, hugasan ang prutas, alisin ang core, balatan ang lahat ng masama, ngunit iwanan ang alisan ng balat, maraming mga kapaki-pakinabang na bagay dito.
Gumagawa kami ng juice sa isang dyuiser, pakuluan ito. Hugasan ang mga lata at isteriliser sa oven, hayaang lumamig ng bahagya. Ibuhos ang kumukulong juice sa mga garapon, igulong, baligtad at takpan. Handa na ang aming katas.
Pagluluto ng marshmallow
Maaari kaming gumawa ng isang hindi pangkaraniwang marshmallow sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga berry dito. Kung kumukuha kami ng mga prutas na bato, tulad ng mga seresa, seresa, mga aprikot, mga plum, dapat nating alisin ang mga bato. Hinahatid namin ang mga berry sa pamamagitan ng harvester.
Maaari mo itong gawin sa isang makalumang paraan.
Ilagay ang mga berry sa isang mangkok, ibuhos ang kumukulong tubig sa ilalim at kumulo sa apoy sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay gilingin namin ang serbesa na ito sa pamamagitan ng isang colander.
Ilagay ang natitirang masa mula sa dyuiser sa isang mababaw na mangkok at idagdag ang natapos na masa ng mga berry doon, ihalo. Magdagdag ng asukal ayon sa ninanais. Pagkatapos ay inilalagay namin sa oven ang pinakamaliit na init at ihalo nang mabuti tuwing 15 minuto. Nagbabad kami sa oven ng 1, 5-2 na oras.
Grasa ang isang baking sheet para sa pagpapatayo ng pastilles, takpan ng bakas na papel, na babad din sa langis. Ikinakalat namin ang natapos na katas sa isang baking sheet sa isang manipis at pantay na layer. Pinipili namin ang pinakamababang init ng oven, maglagay ng baking sheet at tuyo hanggang malambot, habang ang oven ay dapat na bahagyang bukas. Pana-panahon naming inilalahad ang baking sheet na may iba pang gilid sa bukas na pinto upang ito ay dries nang pantay. Gupitin ang natapos na marshmallow sa mga piraso o iikot ito sa mga tubo.
