Ang mag-atas na sopas na keso na may ham at crouton ay naging napakalambing, na may kaaya-aya na lasa ng keso. Ang pag-iba-iba ng sopas sa iyong menu, na pinapaligaya ka pareho at ng iyong pamilya.
Kailangan iyon
- - tubig - 2 litro;
- - ham - 120 gramo;
- - cream ng 15% na nilalaman ng taba - 100 milliliters;
- - naproseso na keso - 3 piraso;
- - isang sibuyas, karot;
- - pasta - 3 kutsara;
- - puting tinapay, mantikilya, lavrushka, asin, paminta, halaman.
Panuto
Hakbang 1
Maglagay ng kasirola ng tubig sa apoy. Gupitin ang mga patatas sa ngayon, i-chop ang mga karot at mga sibuyas. Magpadala ng patatas, lavrushka sa kumukulong tubig, asin.
Hakbang 2
Pagprito ng mga karot at sibuyas sa mantikilya hanggang malambot, magdagdag ng cream. Magpadala ng pasta sa patatas.
Hakbang 3
Ilagay ang tinunaw na keso sa isang plato, magdagdag ng isang maliit na sabaw, ihalo - dapat matunaw ang keso. Idagdag ito sa sopas, pagkatapos ay idagdag ang pritong gulay na may cream, diced ham. Hayaang kumulo ito ng ilang minuto. Pepper, magdagdag ng mga sariwang halaman.
Hakbang 4
Maghanda ng mga crouton. Upang magawa ito, gupitin ang tinapay sa mga cube, tuyo sa isang kawali na walang langis. Ihain ang nakahanda na creamy cheese na sopas na may mga crouton.
