Ang baking ay maaaring maging malusog pati na rin masarap. Pinatunayan ito ng carrot cookie. Spoil ang iyong mga mahal sa buhay na may tulad na isang hindi mapagpanggap ngunit napaka-kagiliw-giliw na ulam.
Kailangan iyon
- - karot - 1 kg;
- - harina - 2, 5 baso;
- - asukal - 2 baso;
- - itlog - 3 mga PC.;
- - mantikilya - 2 tablespoons;
- - limon - 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Sa mga karot, gawin ang sumusunod: una, lubusan itong banlawan mula sa alikabok at dumi, at pagkatapos ay alisan ng balat. Pagkatapos ilagay ito sa isang palayok ng tubig, lutuin hanggang sa ito ay ganap na maluto. Ilagay ang pinakuluang mga karot sa isang blender mangkok at i-chop hanggang sa katas.
Hakbang 2
Matapos hugasan nang lubusan ang lemon, gilingin ang kasiyahan nito sa isang masarap na kudkuran. Pagkatapos idagdag ang gadgad na lemon zest sa pinakuluang carrot puree na may mga sumusunod na sangkap: harina ng trigo, tinunaw na mantikilya, granulated na asukal at mga hilaw na itlog ng manok. Paghaluin nang lubusan ang nagresultang timpla hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
Hakbang 3
Pagkatapos mag-grasa ng isang baking tray na may langis ng mirasol, takpan ito ng isang sheet ng baking paper. Ilagay ang nagresultang masa ng karot sa inilatag na pergamino upang magaan ito sa isang pantay na layer.
Hakbang 4
Ipadala ang baking sheet gamit ang karot na masa sa oven na ininit sa isang temperatura na 200 degree. Maghurno sa hinaharap na cookies hanggang sa maging ginintuang mga ito, iyon ay, sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 5
Alisin ang natapos na carrot cake mula sa oven, cool, at pagkatapos ay gupitin sa iba't ibang mga numero. Handa na ang mga carrot cookies! Sa pamamagitan ng paraan, kung nais mo, maaari kang maghurno ng ulam na ito hindi sa anyo ng isang cake, ngunit kaagad sa anyo ng lahat ng mga uri ng mga parihaba at bilog.
