Maraming tao ang nag-iisip ng mga almendras bilang mga mani. Ngunit kung hilingin mo sa kanila na sabihin sa iyo nang eksakto kung paano ito lumalaki, malamang na malito sila. Ang masarap na prutas na ito ay hinog sa mga puno o palumpong at biologically malapit sa isang kaakit-akit.
Relasyon ng pamilya
Ang mga almendras, kasama ang mga matamis na seresa, seresa, mga milokoton at ilang iba pang mga halaman, ay kabilang sa genus ng Plum at ng pamilyang Pink. Namumulaklak ito tulad ng mga katapat nito: pinong puti at rosas na solong mga bulaklak hanggang sa 2.5 cm ang lapad. Sa Mediteraneo, Tsina, Crimea, Gitnang Asya, Caucasus at iba pang mga rehiyon na may katulad na banayad na klima, kung saan lumalaki ang mga almond, madalas na ang panahon ng pamumulaklak nito na ipinagdiriwang bilang isang piyesta opisyal.
Nakasalalay sa species, ang mga almond ay maaaring alinman sa isang puno o isang palumpong, ngunit palaging may isang kasaganaan ng maraming mga manipis na mga sanga at sanga. Ang mga halaman ay karaniwang nag-uugat sa maliliit na grupo sa layo na 5-7 metro mula sa bawat isa. Naaabot nila ang taas hanggang sa sampung metro, ngunit mas madalas na nakukumpleto nila ang kanilang paglago sa 4-6 metro. Ang average na habang-buhay na mga almond ay mula 40 hanggang 70 taon, at may kakayahang magdala ng mga unang prutas na nasa ikaapat na taon ng buhay.
Ang mga almond ay pinalaganap ng mga binhi, punla, pinagputulan at paghahati ng ugat ng palumpong. Sa kasong ito, ang mga halaman ay kinakailangang isinasama. Bilang isang eksperimento - hindi lamang ang iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga almond, ngunit may kaugnayan din sa mga halaman na prutas.
Ang isang mausisa na tampok ng mga almond ay palagi itong namumulaklak nang mas maaga kaysa sa iba pang mga puno at palumpong. Ang mga bulaklak ay polinado ng mga insekto, kaya ipinapayong maglagay ng mga pantal sa isang hardin ng pili o malapit na upang makakuha ng ani.
Isang buto, hindi isang nut
Ang mga dahon ng almond ay pinakawalan nang huli kaysa sa mga bulaklak at maaga itong ibinuhos. Salamat dito, ang lahat ng mga puwersa ng halaman ay napupunta sa pagkahinog ng prutas. Tinawag ito ng mga biologist na isang monochromatic. Ito ay isang uri ng prutas na may malinaw na pinaghiwalay na panloob na mga layer. Ang bato ay maaaring maging mabato o katad, ang intercarp ay laging laman, at ang extracarp ay payat.
Ang mga katulad na odnokostyanka ay cherry, plum, coconut, atbp. Sa mga almond, sa kaibahan, ang intercarp ay hindi nakakain. Sa hugis, ang prutas ng almond ay katulad ng isang buto, na kalaunan ay ginagamit ng mga tao sa pagluluto, gamot at pabango. Sa hitsura, ang bunga ng almond ay tuyo at malasut na pubescent.
Sa pagtatapos ng pagkahinog, ang mga prutas ay nagsisimulang pumutok, at ang buto ay madaling maalis mula sa pericarp. Sa oras na ito, ang tela ay nakakalat sa ilalim ng mga puno at ang natapos na prutas ay natumba ng mga stick. Ang mga aaning almond ay pinagsunod-sunod: madaling balatan ng mga almendras ay nakatiklop nang magkahiwalay, at ang natitira ay ipinadala sa kagamitan sa pagbabalat. Ang antas ng pagdirikit ng shell sa buto ay naiimpluwensyahan ng panahon sa panahon ng tag-init: mas umuulan, mas madalas ang pagbulwak at pag-urong ng balat - mas mahirap ito paghiwalayin.
Upang mapadali ang pag-aani, ang mga sanga na masyadong matangkad ay pruned bago ang pagbuo ng usbong. Bilang isang resulta, maginhawa upang maabot ang mga stick sa tuktok ng puno.
Ang mga peeled seed ay pinatuyo sa araw at sa isang dryer. Maaari silang kainin ng hilaw o ginagamit upang makagamot.
