Ang tinapay ng karne ay maaaring tawaging isa pang terrine ng karne o casserole ng karne, at dapat kong sabihin na ang ulam na ito ay palaging nakakainteres, napakasarap at kahit maligaya.
Kailangan iyon
- - 600 g tinadtad na karne;
- - 1 itlog;
- - 1 kampanilya paminta;
- - 0, 6 Art. gatas;
- - 0.5 tsp paprika;
- - isang maliit na allspice;
- - 2 kutsara. l. mantika;
- - isang maliit na asin.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha kami ng anumang tinadtad na karne (Mayroon akong baboy na may karne ng baka) at pinalo ng isang blender o panghalo. Hindi mo kailangang mamalo, ngunit i-mash lamang ito gamit ang iyong mga kamay, ngunit pagkatapos ang aming tinapay ay magiging hindi malambot.
Hakbang 2
Ito ay kanais-nais na ang paminta ng kampanilya ay mataba. Banlawan ito ng maligamgam na tubig at tuyo ito. Lubricate ng langis ng halaman at ilagay sa isang mangkok na may makapal na dingding. Ilagay ang paminta sa oven, maghurno sa 200 ° C sa loob ng 15 minuto. Palamigin ang paminta, alisan ng balat at alisin ang mga binhi. Alisin ang core at gupitin ang pulp sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Paghaluin ang tinadtad na karne sa isang itlog ng manok. Magdagdag ng tinadtad na paminta at ibuhos sa gatas, ihalo sa isang blender. Timplahan ang minced meat na may ground black pepper, asin at paprika.
Hakbang 4
Takpan ang form ng foil, grasa ito ng langis at ilipat ang tinadtad na karne, balutin ang palara.
Hakbang 5
Itakda ang temperatura sa oven sa 200 degree, iwanan ito upang magpainit. Inilalagay namin ang form na may tinadtad na karne sa oven sa loob ng 20 minuto. Kinukuha namin ang form at inilalahad ang mga gilid ng foil, inilalagay sa oven para sa isa pang kalahating oras, upang ang tinapay ay natakpan ng isang nakakain na tinapay. Kinukuha namin ang tinapay sa oven at naghahatid.
