Ang salitang "pasas" ay tumutukoy sa isang espesyal na pagkakaiba-iba ng ubas na walang mga binhi, ngunit napakatamis. Samakatuwid, siya ay ayon sa gusto ng mga bata at matatanda.
Bago ka pumunta sa tindahan upang bumili ng mabangong at masarap na mga pasas, dapat mong pamilyarin ang iyong sarili sa mga kapaki-pakinabang na katangian, natatanging mga tampok at kontraindiksyon.
Komposisyon at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga pasas
Ang iba't ibang ubas na ito ay puno ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kabilang dito ang mga mahahalagang bitamina at elemento ng pagsubaybay, kabilang ang: kaltsyum, posporus, iron, sink, boron, magnesiyo, beta-carotene, yodo, PP, E, C, H, A at marami pang iba. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng glucose, fructose at sucrose.
Gayundin sa mga pasas mayroong mahalagang oleanolic acid, na pumipigil sa paglaki ng mga bakterya sa oral hole. Kung ang isang tao ay regular na gumagamit ng naturang produkto, hindi siya mag-aalala tungkol sa mga karies. At dahil ang mga ubas ay naglalaman din ng mga antioxidant, ang kalusugan ng mga gilagid at mauhog na lamad ay babalik sa normal.
Mahalaga na i-neutralize ng mga pasas ang aksyon ng mga free radical. Samakatuwid, nagagawa nitong ihinto ang proseso ng pagtanda sa katawan.
Nilalaman ng calorie ng mga pasas
Dahil ang mga naturang ubas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng fructose, glucose at sucrose, ang calorie na nilalaman ay medyo mataas. Sa average, 100 gramo ng hinog na mga pasas ay naglalaman ng halos 70 Kcal. Ang eksaktong pigura ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba ng ubas at kung saan ito lumaki.
Mga pahiwatig at kontraindiksyon
Inirerekumenda ang Kishmish hindi lamang para sa mga nais na masiyahan sa masarap na lasa, ngunit din upang gawing normal ang bituka. Mabisa din ito para sa hypertension, vascular dystonia, cardiac arrhythmia at ilang iba pang mga sakit sa puso.
Dahil naglalaman ito ng boron, ang mga naturang ubas ay inirerekomenda para sa mga matatanda upang mabawasan ang posibilidad ng osteoporosis. Ipinakita ang pantal at may mas mataas na excitability ng nerbiyos. Kung regular mong ginagamit ito sa loob ng maraming linggo, pagkatapos ay maibabalik ang balanse ng pag-iisip. Mapapabuti din ang metabolismo at aalisin ang mga lason mula sa katawan.
Ang mga pakinabang ng iba't ibang ubas na ito sa mga sakit ng respiratory system ay napakahalaga. Inirerekumenda na gamitin ito para sa hika, brongkitis, namamagang lalamunan at ubo. Bilang karagdagan, nagagawa nitong matanggal ang pagduwal at heartburn. Ang mga buntis na kababaihan ay dapat ipakilala ito sa kanilang diyeta upang maiwasan ang anemya, dagdagan ang presyon ng dugo at maiwasan ang edema.
Sa diabetes mellitus at labis na timbang, imposibleng gumamit ng mga pasas. Pagkatapos ng lahat, ang sobrang dami ng asukal dito ay maaaring makapinsala sa mga nasabing karamdaman.