Ang salad na may isang hindi pangkaraniwang panlasa ay pinagsama ang tila hindi tugma na mga bahagi, at sa parehong oras ay hindi nawala ang integridad at pagkakaisa nito.
Kailangan iyon
- - 300 g ng manok (fillet);
- - 300 g ng mga champignon;
- - 200 g ng keso;
- - sibuyas;
- - 300 g ng mayonesa;
- - mantika;
- - 200 g ng mga de-latang pineapples;
- - maanghang na damo (paprika, marjoram, oregano);
- - asin;
- - pinatuyong adjika;
- - mga gulay
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet ng manok sa mga hiwa tungkol sa 1, 5 cm ang kapal. Asin, iwisik ang mga halaman (marjoram, oregano, paprika), pinatuyong adjika.
Hakbang 2
Brush ang mga hiwa ng langis ng halaman at iwanan upang mag-marinate ng kalahating oras. Matapos ang oras ay lumipas, iprito ang manok sa magkabilang panig sa isang tuyo, nainit na skillet.
Hakbang 3
Linya ng isang malalim na lalagyan na may isang sheet ng foil, na iniiwan ang mga gilid nang libre. Tiklupin ang mainit pa ring inihaw na fillet sa pamamagitan ng balot ng mga gilid ng sheet metal at takpan ang karne sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 4
Pagkatapos ay buksan ang foil, cool sa temperatura ng kuwarto. Gupitin ang bawat paghahatid ng manok sa mga cube.
Hakbang 5
I-chop up ang mga pinya. Grind ang keso sa isang mahusay na kudkuran, magdagdag ng isang sibuyas ng bawang sa iyong paghuhusga. Pagprito ng mga kabute na may mga sibuyas, ihalo sa mayonesa.
Hakbang 6
Ilagay ang split ring na baligtad sa isang patag na pinggan. Ikalat ang mga kabute na may halong mayonesa sa ilalim, asin sa lasa kung kinakailangan.
Hakbang 7
Ikalat ang kalahati ng mga de-lata na pinya sa itaas. Timplahan ang tinadtad na fillet ng manok na may mayonesa at ilatag sa susunod na layer.
Hakbang 8
Ang ikaapat na layer ay ang mga sariwang may lasa na prutas na hiwa. Pukawin ang gadgad na keso na may isang kutsarang mayonesa at pakinisin ang mga pinya.
Hakbang 9
Ipadala sa lamig sa loob ng 2-3 oras, para sa pagbabad, takpan ang ulam na may kumapit na pelikula. Dahan-dahang paluwagin ang singsing sa pamamagitan ng pag-ikot nito ng ehe upang hindi makapinsala sa mga gilid.
Hakbang 10
Lubricate ang mga gilid ng salad na may mayonesa gamit ang isang spatula, palamutihan ng mga tinadtad na halaman. Budburan ang tuktok ng gadgad na keso.
Hakbang 11
Palamutihan ang salad na may cornetic mayonesa, na naglalarawan ng mga embossed shell, umakma sa mga hiwa ng pinya.
