Ang Spaghetti ay matagal nang naisasama sa ating buhay. Ngunit maaari silang magamit hindi lamang bilang isang ulam, ngunit handa din bilang isang napaka-masarap at kasiya-siyang ulam. Ang resipe na ito na may pinakasimpleng sangkap, tiyak na masisiyahan ka sa kadalian ng pagpapatupad at sa minimum na dami ng oras na kinakailangan upang ihanda ito.
Kailangan iyon
- - 500 g ng spaghetti;
- - 50 g mabigat na cream;
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - 1 maliit na sibuyas;
- - 1/2 dilaw na matamis na paminta;
- - 150 g keso ng Mozzarella;
- - 150 g kamatis;
- - 200 g pinausukang bacon;
- - 3 itlog;
- - mantikilya;
- - asin at paminta.
Panuto
Hakbang 1
Magsimula sa bawang at mga sibuyas. Alisin ang mga husks mula sa kanila at giling. Pagkatapos ay nilaga ng kaunti sa isang kawali na may langis ng halaman.
Hakbang 2
Gupitin ang bacon sa maliliit na hiwa o giling na may blender. Kapag ang sibuyas at bawang ay medyo browned, ilipat ang bacon sa kanila at iprito ang lahat nang kaunti.
Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa malalaking hiwa. Ilagay sa isang kawali na may bacon.
Hakbang 3
Kumulo hanggang sa ang kalahati ng likido ay sumingaw mula sa kamatis. Alisan sa init. Habang ang bacon sa sarsa ng kamatis ay lumalamig, gilingin ang mga peppers at keso. Haluin nang kaunti ang mga itlog.
Hakbang 4
Pagsamahin ngayon ang bacon sa sarsa, tinadtad na mga peppers at keso, pinalo na mga itlog at cream, pagdaragdag lamang ng kaunting asin. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy. Ibuhos sa isang maliit na gulay o langis ng oliba, asin. Kapag kumukulo ang tubig, idagdag ang spaghetti at lutuin ng 10 minuto.
Hakbang 5
Kapag ang spaghetti ay luto na, ilagay ito sa isang greased baking mangkok. Ibuhos ang halo na inihanda nang mas maaga sa itaas. Gumalaw lamang ng kaunti.
Painitin ang oven at lutuin ang kaserol sa loob ng 20-25 minuto, itakda ang temperatura sa 220 C.
