Ang Spaghetti na may sarsa ay isang tradisyonal na ulam na Italyano. Madaling lutuin ang Spaghetti, ngunit ang pagdaragdag ng isang masarap na sarsa ay para sa isang masarap na ulam. Ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng sarsa ng spaghetti bologna - isang sarsa na gawa sa karne at mga kamatis.
Kailangan iyon
-
- 450 g ground beef;
- 75 g bacon;
- 2 sibuyas;
- 225 g mga de-latang kamatis;
- 1 kutsara isang kutsarang puree ng kamatis;
- 1 kutsara isang kutsarang langis ng halaman;
- 1 sibuyas ng bawang;
- Kurutin ng balanoy;
- Asin at paminta.
Panuto
Hakbang 1
Balatan at putulin ang bawang. Balatan at pino ang sibuyas. Gupitin ang tinapay mula sa bacon at gupitin ito sa maliit na piraso. Kumuha ng isang malaking kawali at painitin ang langis dito. Igisa ng konti ang sibuyas at bawang hanggang sa malambot. Magdagdag ng bacon at pagkatapos ay tinadtad na karne. Gumamit ng isang tinidor upang paluwagin ang tinadtad na karne at ikalat ito nang pantay-pantay sa kawali. Magluto hanggang ang lahat ng tinadtad na karne ay kayumanggi. Pukawin at i-on ang tinadtad na karne para sa isang kulay-kayumanggi.
Hakbang 2
Magdagdag ng de-latang mga kamatis, tomato puree, basil, asin at paminta sa pinaghalong. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Takpan ang takip ng takip at kumulo sa loob ng 20 minuto. Handa na ang sarsa.
Ibuhos ang lutong spaghetti na may sarsa ng Bolognese, pukawin. Budburan ang gadgad na keso sa spaghetti. Paglilingkod kasama ang isang berdeng salad.
