Gamit ang isang mabagal na kusinilya, maaari kang magluto ng isang bagay na simple at masarap tulad ng isang torta. Sa panahon ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng mga kabute, tinadtad na karne, gulay, keso at iba pang mga sangkap para sa bawat panlasa dito.
Simpleng recipe ng multicooker omelet
Kumuha ng 6 na itlog, 1 kutsara. gatas, 50 g harina, asin - upang tikman, isang maliit na gulay. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos ang gatas sa kanila, magdagdag ng asin, harina at talunin ng isang tinidor o palis hanggang sa mabula. I-on ang multicooker at hayaang magpainit. Ibuhos ang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker o matunaw ang mantikilya at ibuhos ang halo. Piliin ang mode na "Maghurno" o "Stew" sa loob ng 20-25 minuto.
Habang nagluluto ang torta, maghugas at makinis na tumaga ng anumang mga gulay. Matapos ang pagtatapos ng programa, huwag agad ilabas ang omelette, hayaan itong gumawa ng kaunti. Ilagay ang natapos na torta sa isang plato gamit ang isang kahoy na spatula at ihatid. Kung nagdagdag ka ng isang maliit na matapang na keso sa isang simpleng omelette, ang ulam ay magkakaroon ng isang masarap na mag-atas at malambot na lasa. At kung magdagdag ka ng maalat o maanghang na keso, nakakakuha ka ng isang orihinal na masarap na ulam.
Upang maghanda ng isang torta, ang gatas ay maaaring mapalitan ng sour cream na natutunaw sa isang maliit na tubig.
Ang omelet ng gulay sa isang mabagal na kusinilya
Upang magluto ng isang omelet ng gulay sa isang mabagal na kusinilya, kumuha ng 3 mga itlog, 0.5 tasa ng gatas, isang maliit na sausage o sausage, keso, 3 mga kamatis, 1 kampanilya paminta, isang maliit na mantikilya, berdeng mga sibuyas, itim na paminta, asin sa panlasa.
Maglagay ng isang bukol ng mantikilya sa multicooker mangkok at i-on ang mode ng Bake. I-chop ang sausage o sausages at ilagay sa isang mabagal na kusinilya upang magprito. Peel at makinis na tagain ang kalahati ng berdeng mga sibuyas, bell peppers, mga kamatis, idagdag ang mga ito sa sausage.
Talunin ang mga itlog na may gatas, asin, idagdag ang natitirang makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas. Ibuhos ang halo sa sausage at gulay, paghalo ng banayad sa isang espesyal na spatula. Ang pagdaragdag ng mga gulay sa torta ay magdaragdag ng lasa at juiciness sa ulam. Maaari mong gamitin ang mga nakapirming gulay para sa pagluluto.
Upang mas maging malambot ang torta, maaari kang magdagdag ng kaunting baking soda sa pinaghalong itlog at gatas.
Italyano omelet
Sa isang mabagal na kusinilya, maaari kang gumawa ng isang torta gamit ang isang mas kumplikadong resipe. Ang ulam ay tinatawag na Italian Omelette. Upang maihanda ito, kakailanganin mo ang 4 na itlog, 1 baso ng gatas, 10-15 na hipon (o iba pang pagkaing-dagat), 50-60 g ng ham, 2 tbsp bawat isa. tablespoons ng de-latang berdeng mga gisantes at mais (asparagus, beans), kalahating maliit na sibuyas, kalahating karot, 1 kamatis, isang maliit na matapang na keso, malambot na keso (feta keso o feta), kalahating lemon, halaman, asin, bawang, itim paminta sa panlasa.
Pinong tinadtad ang mga peeled na sibuyas at karot. Iprito ang kaunti sa langis sa mode na "Simmering". Tumaga ham, kamatis, hipon, idagdag ang mga ito sa mga sibuyas at karot, ilagay ang mga de-latang gulay, bawang at lemon, pukawin. Talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng gadgad na matapang na keso, asin sa kanila, ibuhos ang halo sa isang mabagal na kusinilya. Pinong tinadtad ang mga gulay, at ang keso ng feta sa mga cube, ibuhos ito sa multicooker at itakda ang mode na "Stew" sa loob ng 30 minuto. 5 minuto bago magluto, buksan ang takip ng multicooker at gumamit ng isang spatula upang paghiwalayin ang torta sa paligid ng mga gilid. Hatiin ito sa apat na mga segment para sa isang mas mahusay na maghurno.
