Ang isda ayon sa resipe na ito ay naging napakasarap at malambot. Ang patatas ay isang kamangha-manghang ulam para sa isda. Ang ulam na ito ay tiyak na galak sa iyong mga mahal sa buhay.
Kailangan iyon
- -500 g ng fillet ng isda (maaari kang kumuha ng pangasius, pike perch, sea bass, salmon, atbp.);
- -500 g patatas;
- -350 g ng multi-kulay na paminta ng kampanilya;
- -200 g karot;
- -200 g mga sibuyas;
- -salt;
- -pepper;
- - foil ng pagkain.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan ang isda (defrost), gupitin sa maliliit na piraso, kuskusin ang bawat piraso ng asin at paminta at iwanan upang mag-atsara ng 30 minuto.
Hakbang 2
Samantala, alisan ng balat at gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at ang karot sa manipis na mga hiwa. Gupitin ang paminta, pinagbalat mula sa mga binhi, sa mga piraso. Peel ang patatas at gupitin ito sa mga kalahating bilog na hiwa.
Hakbang 3
Ilagay ang ilan sa mga adobo na isda sa foil, ilagay ang tinadtad na patatas sa itaas, iwisik ang mga sibuyas.
Hakbang 4
Ilagay ang mga karot sa sibuyas, at ilagay ang paminta sa mga karot.
Hakbang 5
Maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa iyong panlasa.
Hakbang 6
Hindi na kailangang magdagdag ng langis, dahil ang isda ay dapat na nilaga sa sarili nitong katas, bilang karagdagan, ang juice ay gagamitin din para sa mga gulay.
Hakbang 7
Balot natin ang lahat sa foil.
Hakbang 8
Magkakaroon ka ng maraming mga naturang bahagi tulad ng mga fillet ng isda at gulay na sapat.
Hakbang 9
Inilagay namin ang mga bahagi na nakuha namin sa isang baking sheet at inilagay sa oven.
Hakbang 10
Kailangan mong ihurno ang isda sa temperatura na 180 degree nang hindi bababa sa isang oras.
