Ang strawberry salad ay perpekto bilang isang orihinal at masarap na ulam para sa inihurnong karne. Ang kumbinasyon ng mga sariwang berry, arugula at isang orihinal na pagbibihis batay sa orange juice ay gagawing kaaya-aya at kawili-wili ang lasa ng gayong ulam.
Kailangan iyon
- - isang maliit na bilang ng mga strawberry;
- - isang dakot ng arugula;
- - 3 dahon ng litsugas;
- - 2 kutsara. tablespoons ng langis ng oliba;
- - 1 kutsarita ng pulot;
- - katas ng ½ orange;
- - itim na paminta sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng pagbibihis. Matunaw ang ilang pulot upang gawing mas payat ito. Paghaluin ito ng langis ng oliba at sariwang kinatas na orange juice. Hayaan itong magluto ng 10 minuto.
Hakbang 2
Balatan ang mga strawberry, hugasan at hayaang maubos ang tubig upang hindi masira ng tubig ang lasa ng salad. Pagkatapos gupitin ang kalahati kung ang mga berry ay masyadong malaki.
Hakbang 3
Punitin ang dahon ng litsugas sa isang plato at ilagay ang arugula at mga strawberry sa ibabaw ng mga ito. Budburan ng magaspang na itim na paminta. Pagkatapos ibuhos ang dressing at maglingkod bilang isang ulam o bilang isang nakapag-iisang pagkain.
