Maraming mga recipe para sa paggawa ng mga cake. Wala kahit isang kaganapan sa buhay natin ang kumpleto nang wala sila. Ang bawat maybahay ay may maraming mga trick at pamamaraan ng paggawa ng kuwarta. Ang mga cake ay pantay na minamahal ng parehong mga bata at matatanda, at ang mga cake na may pagdaragdag ng condensadong gatas ay itinuturing na masarap. Napakadali nilang ihanda at maselan sa panlasa. Ang mga produktong ito ay karaniwang pinalamutian ng mga coconut flakes, gadgad na tsokolate at prutas.
Kailangan iyon
-
- para sa pagsusulit:
- itlog (4 na mga PC);
- asukal (3 tasa);
- kefir (2 baso);
- soda (2 tsp);
- asin (1/2 tsp);
- suka (1 tsp);
- kakaw (3 kutsarang);
- harina (3 tasa);
- Para sa cream:
- mantikilya (500 g);
- kondensadong gatas (1 lata).
- Mga pinggan:
- Mangkok;
- panghalo;
- salaan;
- split form;
- papel ng pagkain.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang mangkok at panghalo, talunin ang mga itlog, magdagdag ng asukal at asin.
Hakbang 2
Sa bawat baso ng kefir, mapatay ang isang kutsarang soda na may suka at idagdag ang kefir sa latigo na masa.
Hakbang 3
Kumuha ng isang salaan at salain ang harina ng kakaw. Pagsamahin nang paunti-unti sa itlog masa. Masahin ang masa.
Hakbang 4
Painitin ang oven hanggang 180 C.
Hakbang 5
Ilagay ang baking paper sa isang split form.
Hakbang 6
Ilagay ang 1/3 ng kuwarta dito, patagin at ilagay sa oven sa loob ng 15-20 minuto.
Hakbang 7
I-on ang natapos na cake sa wire rack, alisin ang papel.
Hakbang 8
Maghurno ng dalawa pang cake sa parehong paraan.
Hakbang 9
Upang maihanda ang cream, paluin ng mabuti ang pinalambot na mantikilya na may condensada na gatas gamit ang isang panghalo.
Hakbang 10
Lubricate ang mga cooled cake na may nagresultang cream.
Hakbang 11
Ilagay ang mga cake sa tuktok ng bawat isa. Maaari mong palamutihan ang cake na may gadgad na tsokolate at tinadtad na mga mani - mga nogales, hazelnut, o mga almond. Handa na ang condicated milk cake!
