Ang Spinach Cheese Pie ay isang mahusay na meryenda sa kalsada o sa labas. Masarap hindi lamang mainit, ngunit malamig din.
Kailangan iyon
- - 350 gramo ng puff pastry,
- - 150 gramo ng spinach,
- - 2 itlog,
- - asin sa lasa,
- - 50 gramo ng sour cream,
- - 50 gramo ng pinausukang keso,
- - ground black pepper sa panlasa,
- - 50 gramo ng matapang na keso.
Panuto
Hakbang 1
Ihiwalay ang mga bungkos ng spinach, putulin ang mga tangkay mula sa mga dahon. Banlawan ang mga dahon. Para sa isang pie, mas mahusay na gumamit ng dalawang bungkos ng spinach, pagkatapos ng paggamot sa init mawawalan ito ng masa.
Hakbang 2
Gupitin ang hugasan spinach sa malawak na mga laso at ilagay sa isang mangkok.
Hakbang 3
Ikalat ang 350 gramo ng defrosted puff sa mesa at gupitin ang isang bilog na 4 cm mas malaki kaysa sa baking dish. Ilagay ang bilog ng kuwarta sa baking dish upang ang mga gilid ay lumipat sa mga gilid. Kung nais mo, pagkatapos ay gupitin ang isang kulot na gilid sa mga gilid ng kuwarta.
Hakbang 4
Whisk itlog, asin at itim na paminta sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng 50 gramo ng kulay-gatas (taba ng nilalaman sa panlasa) at pinausukang keso, gupitin sa maliliit na piraso. Ang pinausukang keso ay maaaring mapalitan ng anumang naproseso na keso (i-freeze nang maaga at pagkatapos ay magaspang nang magaspang). Haluin mabuti.
Hakbang 5
Magdagdag ng nakahandang spinach sa itlog at kulay-gatas na halo at pukawin. Season sa iyong mga paboritong pampalasa, kung ninanais. Ilipat ang nagresultang masa sa form para sa kuwarta.
Hakbang 6
Painitin ang oven sa 200 degree. Maghurno ng pie 25 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kapag nagbe-bake, ang kuwarta ay maaaring tumaas, kung ito ay tumaas, pagkatapos ay butasin ito ng isang tinidor o palito.
Hakbang 7
Pagkatapos ng 25 minuto, iwisik ang cake na may gadgad na matapang na keso (uri ng keso ayon sa panlasa), maghurno para sa isa pang tatlong minuto. Palamig ang natapos na pie at maghatid sa mga bahagi.
