Mayroong mga tulad na meryenda na kumukuha ng pinaka-karapat-dapat na lugar sa mesa, madali silang ihanda, at lahat ng mga sangkap ay ibinebenta sa pinakamalapit na tindahan. Ang mga roll ng Ham ay eksaktong kaso.
Kailangan iyon
-
- 500 gramo ng ham;
- 500 gramo ng keso;
- 5-6 tablespoons ng mayonesa;
- 3-4 na sibuyas ng bawang;
- berdeng sibuyas;
- 0.5 kutsarita na kari;
- pula at itim na paminta sa lupa.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda muna ang pagpuno. Upang magawa ito, lagyan ng rehas ang keso sa isang mahusay na kudkuran. Ang "Russian", "Gouda" o "Edam" ay perpekto. Tumaga ang bawang gamit ang isang pindutin. I-chop ang puting bahagi ng bungkos ng mga sibuyas; hindi mo kakailanganin ang berde dito, upang magamit mo ito sa ibang pinggan. Ilagay ang curry powder sa isang tuyong kawali, iprito ng kaunti sa mababang init sa loob ng 20 segundo, pagkatapos ay idagdag ito sa mayonesa. Magpadala ng mga itim at pulang peppers doon, ihalo nang lubusan. Pagsamahin ang sarsa na may gadgad na keso, bawang at mga sibuyas, pukawin muli. Ang pagpuno ay handa na.
Hakbang 2
Oras na upang simulan ang pagpupuno. Para madali nang mabaluktot ang ham, ang mga hiwa ay dapat na masyadong payat. Samakatuwid, bumili ng na-cut para sa toast, o hilingin sa tindahan na i-cut gamit ang isang slicer. Ikalat ang pagpuno ng keso sa bawat hiwa ng ham, balutin ito ng isang rolyo at agad na ilagay ito sa isang pinggan upang ang seam ay nasa ilalim. Takpan ng cling film at ilagay ang isang maliit na timbang sa itaas. Maaari nang ipadala ang mga rolyo sa ref. Ibabad nang maayos ang mga ito sa pamamagitan ng pagpapanatili sa kanila doon ng halos isang oras. Pagkatapos ay alisin ang mga rolyo, hayaang tumayo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 10 minuto at matapang na ihatid. At maaari mong palamutihan ang pampagana sa mga dahon ng litsugas.
Hakbang 3
Ang Ham roll sa jelly ay mukhang napaka orihinal sa mesa. Upang magawa ito, paghaluin ang 30 gramo ng gulaman na may 2 tasa ng malamig na pinakuluang tubig at hayaang mamaga ito. Pagkatapos ng 30 minuto, idagdag ang namamaga na gulaman sa sabaw ng manok o baka, init upang matunaw. Ibuhos ang ilang mga jelly sa isang hugis-parihaba na hugis at cool. Sa cooled layer, maingat na ilatag ang mga rolyo at ibuhos ang natitirang halaya. Palamigin sa loob ng ilang oras, pagkatapos ay i-cut sa mga hugis-parihaba na piraso upang ang bawat isa ay may isang rolyo. Makakakuha ka ng kamangha-manghang mga transparent stick na may rolyo sa loob.
