Para sa marami, ang patatas ay isang paboritong produkto kung saan maaari kang maghanda ng maraming bilang ng mga pinggan. Ang ilang mga tao tulad ng pinong texture ng mashed patatas, habang ang iba ay hindi maaaring isipin ang isang araw nang walang crispy potato chips. Maaari kang gumawa ng malutong na patatas sa bahay gamit ang isang simple at mabilis na resipe.
Kailangan iyon
- - 4 katamtamang laki ng patatas (maaari kang kumuha ng pula at puting mga pagkakaiba-iba);
- - isang kurot ng asin at paminta;
- - isang kurot ng bawang at sibuyas na pulbos;
- - kalahating kutsarita ng tuyong halaman - thyme, perehil, rosemary at oregano;
- - 2 kutsarang langis ng oliba;
- - 2 kutsarang gadgad na Parmesan.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven hanggang 190C. Husay na hinuhugasan namin ang mga patatas at pinuputol ito sa manipis na mga hiwa. Kung mas maliit ang kapal, mas malulutong ang patatas.
Hakbang 2
Ilagay ang patatas sa isang mangkok, ibuhos dito ang lahat ng pampalasa, pampalasa at halaman. Magdagdag ng langis ng oliba at pukawin ang patatas upang sila ay matakpan ng isang mabangong halo.
Hakbang 3
Ilagay ang patatas sa isang baking sheet at iwisik ang gadgad na keso. Maghurno ng 20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mga masarap na chips ng patatas ay handa na!
