Masarap na salad na may salmon, mukhang maligaya sa anumang mesa. Ang mga dalandan at olibo ay maayos na sumasama sa gaanong inasnan na salmon sa resipe na ito. Ang paggawa ng isang salad ay napaka-simple. Ginagamit ang pulang caviar upang palamutihan ang salad, ngunit ito ay isang mas maligaya na pagpipilian; para sa isang pagpipilian sa badyet, maaari mong gamitin ang pekeng caviar o gawin nang wala ito.
Kailangan iyon
- - 300 g ng gaanong inasnan na salmon;
- - 100 g ng matapang na keso;
- - 50 g bawat isa sa mga olibo at pitted olives;
- - 1 kahel;
- - 1 sariwang pipino;
- - 2 kutsara. kutsara ng pulang caviar at mayonesa;
- - isang sprig ng sariwang perehil.
Panuto
Hakbang 1
Peel the orange, huwag itapon ang kasiyahan - darating pa rin ito sa madaling gamiting. Alisin ang mga pelikula mula sa mga hiwa, gupitin ito. Hiwain ang berdeng mga olibo hanggang pahaba, mga itim na olibo sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 2
Gupitin ang 4-5 na manipis na piraso mula sa salmon fillet, gupitin ang natitirang isda sa maliit na mga cube. Magbalat ng isang sariwang pipino, gupitin sa maliliit na cube, gupitin ang keso tulad ng isang pipino.
Hakbang 3
Paghaluin ang mga nakahandang pagkain, timplahan ang salad ng mayonesa. Siyempre, ang lutong bahay na mayonesa ay pinakaangkop para sa mga layuning ito, ngunit kung walang oras at pagkakataon na lutuin ito, gagawin ng isang binili.
Hakbang 4
Grasa ang isang bilog na ulam ng salad na may langis ng oliba, punan ito ng salad, kumalat sa manipis na piraso ng salmon sa itaas, pagpindot sa kanila - ito ang magiging ilalim ng natapos na salad. Pagkatapos ay i-flip ang salad sa isang patag na plato.
Hakbang 5
Nangungunang salad na may salmon, mga dalandan at olibo, pinalamutian ng berdeng perehil, pulang caviar, maaari mong ikalat ang manipis na piraso ng orange peel sa paligid para sa kagandahan. Paghatid kaagad ng salad, dahil ito ay tinimplahan ng mayonesa, hindi ito maiimbak ng higit sa 1 araw.
