Kamangha-manghang pizza sa cauliflower na kuwarta. Ang resipe ay pang-eksperimento, ngunit nasubukan na at nasubukan ng maraming mga maybahay - ang pizza ay naging napakasarap at malusog. Naglalaman ito ng maraming bitamina at mga elemento ng pagsubaybay mula sa mga gulay, habang hindi nabibigatan ng labis na taba.
Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ang klasikong pizza ay hindi maaaring isaalang-alang na isang mababang-calorie dietary meal. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng taba at simpleng mga karbohidrat, na napakataas ng caloriya. Ngunit pagkatapos ng lahat, ang pizza ay isang napaka masarap na ulam, at kung minsan nais mong palayawin ang iyong sarili nang hindi sinasaktan ang iyong kalusugan. Sa kasong ito, maligayang pagdating sa isang kamangha-manghang eksperimento - paggawa ng isang mababang calorie pizza na may cauliflower na kuwarta.
Ang kuwarta na batay sa kuliplor, batay sa kakatwa, ay may sapat na kalidad - hindi ito gumuho o dumikit. Samakatuwid, ang isang piraso ng pizza ay maaaring ganap na putulin at dalhin sa kamay. Maaari kang kumuha ng manok o pabo bilang isang pagpuno, ang karne na ito ay masyadong pandiyeta, at hindi ito magdaragdag ng labis na kalori.
Mga Kinakailangan na Sangkap
Narito kung ano ang kailangan mo upang magawa ang pizza na ito:
• 1 maliit na tinidor ng cauliflower;
• Isang pares ng mga itlog;
• Kalahating baso ng gadgad na keso ng mozzarella;
• Isang isang-kapat na tasa ng gadgad na keso ng Parmesan;
• Isang kutsarita ng oregano;
• Asin;
• Isang baso ng pinakuluang maliliit na piraso ng manok o pabo;
• Kalahating baso ng sarsa upang tikman;
• Kalahating tasa ng pulang sibuyas, payat na hiniwa;
• Isang kutsarang kutsarang tinadtad o pinatuyong gulay.
Paggawa ng isang cabbage pizza
Paghahanda ng lahat ng kailangan mo, maaari mong simulan ang malikhaing proseso.
Ang pagkakaroon ng disassembled ng cauliflower, hindi maliit na inflorescences, itinapon namin ito sa kumukulong tubig at pakuluan sa loob lamang ng ilang minuto. Susunod, alisan ng tubig ang tubig, hayaang cool ang repolyo at giling sa isang blender. Ngayon isang napakahalagang hakbang na dapat gawin: ilagay ang ginutay-gutay na repolyo sa isang malinis na tuwalya at pigain. Ito ay upang maiwasan ang crust crust na dumikit sa baking sheet habang nagbe-bake.
Pagkatapos ihalo ang handa na cauliflower, itlog, keso, oregano at asin. Dinala namin ang lahat ng ito masa sa isang homogenous na estado at inilalagay ito sa isang greased baking sheet para sa cake. Ang oven ay dapat na preheated sa 200 degree, pagkatapos ay ilagay ang cake sa baking. Pagkatapos ng 15 minuto, handa na ang cake!
Habang ang pagluluto sa tinapay, masahin ang pagpuno ng pizza. Ang lahat ay medyo simple din din at mabilis: manok o pabo, sarsa, tinadtad na mga sibuyas, halaman - ihalo na rin ang lahat ng ito.
Inilabas namin ang natapos na cake, inilalagay ang pagpuno dito at itinakda ito upang lutuin ang lahat nang magkasama sa isa pang isang kapat ng isang oras. Kapag ang keso ay nagsimulang mag-bubble at mag-ingay sa ibabaw, ang lahat ay handa na at maihahain.
Ang low-calorie pizza ay isang eksperimento sa sarili nito, kaya huwag matakot na magdagdag ng isang bagay ayon sa gusto mo. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito sa mga taba at simpleng mga karbohidrat, iyon ay, dapat kang magpakita ng katamtaman sa keso at mga sarsa. Kung nais mo, maaari kang magdagdag, halimbawa, mga kamatis ng cherry, olibo, pinya, kabute. Gayundin, ang ilang mga tao ay nais na magtimplahan ng pizza na may mga kagiliw-giliw na pampalasa: adobo na luya, damong-dagat, sumac, turmerik, kumin, rosemary. Sa iyong imahinasyon, maaari kang lumikha ng isang hanay ng mga mababang calorie at labis na masarap na mga pizza.
