Batiin ang iyong tagapaglaban sa Pebrero 23 sa isang orihinal na paraan - ipakita sa kanya ng isang tank cake. Hindi niya makakalimutan ang regalong ito sa lalong madaling panahon. Maaari mong gamutin ang mga kasamahan sa lalaki sa trabaho na may tulad na cake o ayusin ang isang home-made tea party kasama nito kasama ang iyong minamahal na mga kamag-anak na lalaki.
Kailangan iyon
- Para sa biskwit:
- - 200 ML ng gatas;
- - 100 g ng mantikilya;
- - 220 g ng asukal;
- - 5 itlog;
- - 250 g harina;
- - 10 g baking powder;
- - 1 g vanillin;
- - isang kurot ng asin.
- Para sa cream:
- - 200 g ng asukal;
- - 1 malaki o 2 maliit na itlog ng manok;
- - 250 g ng gatas;
- - 1, 5 kutsara. harina;
- - 350 g mantikilya.
Panuto
Hakbang 1
Simulang maghanda ng isang cake sa anyo ng isang tangke na may kuwarta, gumawa ng isang biskwit sa mainit na gatas. Salain ang harina, idagdag ito sa baking pulbos, ihalo. Buksan ang oven.
Hakbang 2
Ibuhos ang isang pakurot ng asin sa mga itlog, talunin ang katamtamang bilis ng isang minuto. Magdagdag ng asukal sa maliliit na bahagi, talunin hanggang sa triple ng masa. Aabutin ng 6-8 minuto. Magdagdag ng harina, vanillin, mabilis na pukawin.
Hakbang 3
Ibuhos ang gatas sa isang kasirola, ilagay ang mantikilya na gupitin. Ilagay ang lalagyan sa apoy, pukawin, hintaying matunaw ang mantikilya. Ang temperatura ng likido ay dapat na 80 ° C. Ibuhos ang kalahati nito sa kuwarta, pukawin, idagdag ang natitira, pukawin muli.
Hakbang 4
Pansamantala, ang iyong oven ay nagpainit ng hanggang sa 180 ° C. Ilagay ang glassine sa isang bilog na hugis, grasa ito ng langis, ibuhos sa kuwarta. Ipadala ang lalagyan sa oven upang maghurno sa loob ng 25-30 minuto. Ihanda ang cream sa oras na ito.
Hakbang 5
Ilagay ang lahat ng mga sangkap para dito, maliban sa langis, sa isang kasirola, na hindi sinusunog sa ilalim kapag kumukulo ng gatas. Paghaluin ang mga produkto sa isang homogenous na masa gamit ang isang panghalo. Ilagay ang kasirola sa katamtamang init, masiglang pagpapakilos bawat 10 segundo. Kapag ang masa ay nagsimulang lumapot, bawasan ang init, pagpapakilos nang walang pagkagambala. Pakuluan ang tagapag-alaga ng isang minuto, alisin mula sa init, cool.
Hakbang 6
Alisin nang maaga ang langis upang uminit ito at maging plastik. Talunin ito sa mga blades ng isang taong magaling makisama. Idagdag ang cooled na tagapag-alaga sa isang kutsara, talunin. Kaya, kung ang isang tao ay tumutulong, ikaw ay matalo nang walang abala. Siguraduhin na ang kutsara ay hindi naabot ang mga blades! Ilagay ang cream sa ref.
Hakbang 7
Ilabas ang natapos na biskwit, putulin ang 2 kabaligtaran na gilid mula sa bilog. Ang resulta ay isang tuwid na katawan na may dalawang bilugan na mga gilid. Gupitin ang cake nang paikot sa 3-4 na piraso, hayaan itong cool. Gawin ang natitirang mga sidewall sa isang tank cabin. Upang gawin ito, gawin silang pareho - tuwid mula sa gilid ng hiwa, bilugan sa kabaligtaran.
Hakbang 8
Pahiran ang cream ng mga bahagi ng tangke ng tangke, isa-isang tiklop ang mga ito. Ikalat ang mga kalahating bilog na piraso ng sabungan na may cream din, ilagay ang mga ito sa likuran ng katawan ng barko sa hiwa - ang toresilya sa tuktok ay nakabukas. Ikalat ang cream sa tuktok at mga gilid. Igulong ang berdeng mastic sa isang manipis na layer, ilagay ito sa cake, putulin ang mga gilid. Iguhit sa gilid gamit ang isang kahoy na kebab idikit ang mga gulong ng matamis na tangke. Pagkatapos ay grasa ito ng cream, balutin ito ng mastic at ayusin ito sa cabin.
Hakbang 9
Ilagay ang tangke ng cake sa ref sa magdamag, pagkatapos ay ilabas ito at ibigay ang isang matamis na regalo, binabalaan na ang bariles ng kanyon ay hindi nakakain.
