Ang katanyagan ng mga pie ng mansanas ay dahil sa ang katunayan na ang mga mansanas ay maaaring mabili sa anumang oras ng taon. Nananatili lamang ito upang pumili ng isang recipe para sa pagpuno. Ang klasikong bersyon ay cinnamon apple pie.
Kailangan iyon
- - 130 gr. harina;
- - isang kutsarita ng baking pulbos;
- - isang kurot ng asin;
- - 80 gr. mantikilya;
- - 140 gr. Sahara;
- - isang itlog;
- - 125 ML ng gatas;
- - isang kutsarita ng kanela;
- - Apple.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven hanggang 190C. Paghaluin ang harina, asin at baking powder sa isang mangkok.
Hakbang 2
Talunin ang mantikilya at kalahati ng asukal (70 gr.). Idagdag ang itlog at talunin muli ang timpla.
Hakbang 3
Ibuhos ang isang halo ng harina, asin at baking pulbos sa tatlong pass.
Hakbang 4
Panghuli, ibuhos ang gatas at ihalo muli ang kuwarta.
Hakbang 5
Balatan at gupitin ang mansanas sa maayos na hiwa.
Hakbang 6
Ilagay ang kuwarta sa isang 1 litro na cake pan, ipamahagi ito nang pantay-pantay.
Hakbang 7
Naglatag kami ng magagandang piraso ng mansanas.
Hakbang 8
Paghaluin ang natitirang asukal (70 gr.) Sa kanela at iwisik ang mga mansanas.
Hakbang 9
Nagluluto kami ng 25 minuto. Paglilingkod kasama ang vanilla ice cream o whipped cream.