Ang mga pie ay itinuturing na masarap at mabango na mga homemade cake. Ang Grated Apple Pie ay isang malutong kuwarta at masarap na pagpuno na maaaring tawaging highlight ng pie. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may lutong bahay na cake at punan ang iyong bahay ng matamis na bango ng ginhawa.
Kailangan iyon
- 2 tasa ng harina,
- 100 gramo ng mantikilya
- 3 itlog,
- kutsarita (walang tuktok) baking soda
- 3/4 tasa ng asukal.
- Para sa pagpuno:
- 5-6 na mansanas
- kalahating lemon
- isa't kalahating kutsarita ng kanela,
- isang maliit na asukal,
- 50 gramo ng mantikilya
- 2 kutsarang durog na mani.
Panuto
Hakbang 1
Ibuhos ang dalawang baso ng harina sa isang mangkok.
Tatlong mantikilya sa isang kudkuran, idagdag ito sa harina at kuskusin ito sa iyong mga kamay. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal at magpatuloy sa paggiling hanggang sa mga mumo.
Hakbang 2
Magdagdag ng soda sa pounded na kuwarta at ihalo.
Maghimok ng isang itlog sa kuwarta, ihalo nang maayos sa bawat oras.
Matapos ang pangatlong itlog, masahin ang kuwarta. Dapat tayong magkaroon ng isang siksik na kuwarta na pare-pareho.
Hakbang 3
Hatiin ang kuwarta sa dalawang bahagi, ang isang mas malaki at ang isa pa ay mas maliit. Balot namin ang bawat bahagi ng kuwarta sa plastik na balot at ilagay ito sa freezer sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 4
Nagbalat kami ng mga mansanas mula sa mga peel at buto, tatlo sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng dalawang kutsarita ng lemon juice sa mga gadgad na mansanas, gadgad na kasiyahan mula sa kalahating limon at kanela, ihalo na rin.
Hakbang 5
Pag-init ng mantikilya sa isang kawali, ilagay ang mga mansanas dito, bawasan ang init at sumingaw na katas. Kapag ang juice ay sumingaw, magdagdag ng isang maliit na asukal (tungkol sa 5 kutsarita). Patuloy kaming kumulo ang mga mansanas hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Iwanan ang natapos na mansanas upang palamig.
Hakbang 6
Kinukuha namin ang karamihan sa kuwarta mula sa ref at igulong ito sa isang bilog o parisukat sa isang baking dish. Inililipat namin ang kuwarta sa isang hulma na natatakpan ng pergamino. Ibinahagi namin ang lahat ng pagpuno sa kuwarta.
Kinukuha namin ang pangalawang bahagi ng kuwarta mula sa freezer at tatlo dito sa isang magaspang na kudkuran sa tuktok ng mga mansanas. Ibuhos ang durog na mani sa gadgad na kuwarta.
Hakbang 7
Naghurno kami ng cake sa 180 degree para sa kalahating oras. Gupitin ang inihurnong pie sa mga bahagi at ihatid na may mabangong tsaa.
