Ang mga lavash crouton na may pagpuno ay maaaring ihain hindi lamang para sa agahan o tanghalian, ang mga naturang oriental crouton ay magiging isang mahusay na meryenda para sa mga kaaya-aya na pagtitipon, pinapalitan ang mga nakakasawa na mga chips ng tindahan na may mapanganib na mga additives.
Kailangan iyon
- - 1 malaking sheet ng Armenian manipis na lavash;
- - 200 g ng naprosesong keso;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - 100-150 g ng mga crab stick;
- - isang maliit na bungkos ng dill;
- - 3 kutsara. mantika;
- - 2 itlog;
- - 1 tsp harina ng trigo (na may slide).
Panuto
Hakbang 1
Alisin ang mga stick ng alimango mula sa cellophane na pambalot at makinis na tumaga. Balatan ang bawang at ipasa ito sa isang press.
Hakbang 2
Ilagay ang naproseso na keso sa isang hiwalay na mangkok at idagdag ang bawang na dumaan sa isang pindutin dito, ihalo nang lubusan upang ang bawang ay pantay na ibinahagi sa masa ng keso. Hugasan ang dill sa agos ng tubig, tuyo at tumaga nang maayos.
Hakbang 3
Tiklupin ang isang sheet ng tinapay ng pita sa kalahati, gupitin, at pagkatapos ay tiklupin ang nagresultang halves sa kalahati muli at gupitin. Dapat ay mayroon kang 4 magkatulad na mga parihaba.
Hakbang 4
Ikalat ang cream cheese sa 1 rektanggulo. Budburan ang keso ng tinadtad na dill at itaas na may tinadtad na mga crab stick. Ilagay ang pangalawang layer ng pita tinapay sa tuktok ng mga stick.
Hakbang 5
Ulitin ang pareho sa pangalawa at pangatlong layer ng pita tinapay. Takpan ang lahat ng pang-apat at gumanap ng magaan. Gupitin ang nagresultang briquette sa maliliit na piraso ng isang matalim na kutsilyo.
Hakbang 6
Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog ng harina. Isawsaw ang bawat kagat sa pinaghalong itlog at iprito sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang mabuo ang isang magandang ginintuang crust.
