Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga kabute, manok at prun, ang mga produkto ay kaaya-ayang nagtakda sa bawat isa at isiwalat ang lasa sa isang bagong paraan. Ang salad na ito ay maaaring maging isang karapat-dapat na dekorasyon para sa anumang maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - 350 g fillet ng manok;
- - 12 mga PC. katamtamang laki na mga prun;
- - 1 PIRASO. sariwang pipino;
- - 20 g mantikilya;
- - 1 lata ng mga adobo na kabute;
- - 1 PIRASO. mga sibuyas;
- - 4 na bagay. itlog ng manok;
- - 50 g ng tinadtad na mga nogales;
- - 50 g ng mayonesa;
- - Asin at paminta para lumasa.
Panuto
Hakbang 1
Matigas na pakuluan ang mga itlog. Cool at malinis. Pinong tinadtad ang mga peeled na itlog. Hugasan at alisan ng balat ang sibuyas. Gupitin sa kalahating singsing. Painitin nang mabuti ang isang kawali at matunaw ang mantikilya dito. Pagprito ng sibuyas sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Patuyuin ang mga kabute at hayaang matuyo ng maayos. Magdagdag ng mga kabute sa mga sibuyas at lutuin sa loob ng 10-15 minuto. Ang mga kabute ay dapat na gaanong kayumanggi.
Hakbang 2
Hugasan at tuyo ang pipino, gupitin sa maliliit na cube. Magbabad ng prun sa kumukulong tubig sa loob ng 20 minuto, alisin, matuyo at tumaga nang maayos. Ilagay ang mga walnuts sa isang ceramic mortar at chop. Lutuin ang fillet ng manok, cool at makinis na tumaga sa mga cube.
Hakbang 3
Pagsamahin ang fillet ng manok, mga nogales, itlog, pipino at pritong cooled na kabute sa isang maliit na tasa, panahon na may mayonesa, asin at paminta. Paglilingkod na pinalamutian ng mga nogales.
