Ang salmon ay minamahal ng maraming mga chef hindi lamang para sa lasa nito, ngunit din para sa katotohanan na maaari itong lutuin nang napakabilis. Sapat na upang ihurno ang isda na ito sa oven gamit ang iyong mga paboritong halaman o pampalasa upang masulit ang iyong pagkain.
Kailangan iyon
- Mga sangkap para sa 4 na tao:
- - 500 gr. salmon;
- - 2 mga sibuyas;
- - langis ng oliba;
- - 150 ML puting alak;
- - sariwang damo: oregano, perehil at tim;
- - isang sibuyas ng bawang;
- - paminta ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing, ilagay sa ilalim ng form.
Hakbang 2
Painitin ang oven sa 180C.
Hakbang 3
Tumaga ng mga gulay at tadtarin ang bawang. Paghaluin ang mga ito sa asin, paminta at langis ng oliba. Libre na grasa ang salmon ng mga halaman, langis at bawang, ilagay sa isang hulma sa sibuyas.
Hakbang 4
Ibuhos ang puting alak sa hulma at ipadala ang salmon sa oven sa loob ng 20-25 minuto.
Hakbang 5
Ang nakahanda na mabangong ulam ay dapat ihain kaagad.
