Mayroong mga bansa kung saan ang vegetarianism ay tinatanggap bilang isang tradisyonal na pagkain. Hindi alintana kung ano ang dahilan, ngunit madalas silang gumagamit ng bigas. Kapaki-pakinabang ang ani ng cereal na ito, inirerekumenda na kainin ito para sa labis na timbang, upang madagdagan ang paglaban ng katawan sa iba't ibang mga sakit.
Kailangan iyon
- broccoli repolyo - 4 na inflorescence,
- cauliflower - 4 na inflorescence,
- bigas - 1 multi-baso,
- inuming tubig - 1, 5 multi-baso,
- kamatis - 1 pc.,
- karot - 1 pc.,
- langis ng gulay - 2 tablespoons,
- mga gulay - isang bungkos,
- asin at pampalasa sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan at alisan ng balat ang mga karot. Gupitin sa maliliit na cube. Hugasan ang kamatis at i-chop ito nang arbitraryo. Hugasan ang repolyo, hatiin sa mga inflorescence, kung ninanais, hatiin sa mas maliit na mga piraso.
Hakbang 2
Ibuhos ang langis ng halaman sa isang mabagal na kusinilya, ibaba ang karot, repolyo at mga hiwa ng kamatis. Ibuhos ang bigas sa itaas.
Hakbang 3
Maaaring paunang hugasan ang bigas, pagkatapos bawasan ang dami ng tubig alinsunod sa resipe sa 1, 3 multi-baso. Kung may kumpiyansa ka na malinis ang bigas sa pakete, maaari mong laktawan ang paghuhugas. Naniniwala ang mga Hapon na ang naghugas ng bigas ay pinagkaitan ng sigla.
Hakbang 4
Ibuhos ang tubig sa isang multicooker, idagdag ang mga napiling pampalasa, asin. I-on ang aparato sa mode na "pilaf". Magluto ng 40-45 minuto. Isang mabilis, malusog, sandalan na pagkain ay handa na.