Ang mga donut na "Yablochko" ay naiiba mula sa ordinaryong mga donut na may kanilang hindi pangkaraniwang pagpuno. Ang mga masasarap na donut ay magiging isang mahusay na agahan para sa buong pamilya. Dagdag pa, ang mga donut ay maaaring gawin nang mabilis at madali.
Kailangan iyon
- - matamis na malalaking mansanas - 5 mga PC.;
- - tubig - 200 ML;
- - asukal - 2 kutsara. l.;
- - langis ng halaman - 4 tbsp. l.;
- - tuyong lebadura - 1 tsp;
- - harina - 1 baso;
- - asin - isang kurot;
- - ground cinnamon - isang kurot;
- - asukal sa pag-icing - 1 kutsara. l.;
- - limon - 1 pc.
Panuto
Hakbang 1
Paghahanda ng masa. Dissolve 1 tbsp sa maligamgam na tubig. l. asukal at magdagdag ng lebadura. Gumalaw, umalis sa isang mainit na lugar sa loob ng 15-20 minuto (hanggang sa magsimulang mag-ferment ang halo). Pagkatapos ay idagdag ang natitirang asukal, 2 kutsara. l. langis ng gulay, asin, kanela. Pukawin Unti-unting idagdag ang harina sa likido at masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ay dapat na napakalambot at hindi siksik. Ilagay ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras.
Hakbang 2
Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at alisin ang core. Gupitin ang bawat mansanas sa 2 cm makapal na hiwa. Budburan ang mga hiwa ng mansanas ng lemon juice.
Hakbang 3
Isawsaw ang isang piraso ng mansanas sa kuwarta upang takpan nito ang buong piraso. Fry ang mga donut nang mabilis sa langis ng gulay sa magkabilang panig. Ilagay ang natapos na mga donut sa isang tuwalya ng papel upang makuha ang labis na langis. Budburan ang mga cooled donut na may icing sugar. Handa na ang ulam.
