Ang mussel salad na may kahel at feta na keso ay naging napakalambing, magaan. Perpekto ito para sa isang romantikong hapunan. Sa halip na keso sa feta, maaari kang kumuha ng keso ng feta, ang mga mussel ay dapat na adobo.
Kailangan iyon
- Para sa dalawang servings:
- - 200 g ng mga adobo na tahong;
- - kalahati ng kahel;
- - 50 g feta na keso o feta;
- - mga dahon ng halo ng salad;
- - langis ng oliba;
- - katas ng dayap.
Panuto
Hakbang 1
Balatan at alisan ng balat ang kahel.
Hakbang 2
Gupitin ang unsalted na keso sa mga cube.
Hakbang 3
Mga dahon ng litsugas ng luha, ilagay sa isang malawak na plato o pinggan.
Hakbang 4
Pigilan ang katas mula sa dayap, ihalo sa langis ng oliba. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng pampalasa sa dressing na ito ayon sa panlasa.
Hakbang 5
Ilagay ang mga cube ng feta keso, suha, mga adobo na tahong sa tuktok ng mga dahon ng litsugas.
Hakbang 6
Budburan ang sarsa sa salad, para dito maaari kang gumamit ng isang espesyal na spray ng sarsa. Paglingkuran kaagad.
