Maaari kang gumawa ng masarap na French fries sa multicooker. Maaari itong maging isang hindi pamantayang resipe, dahil ang patatas ay maaaring nilaga ng mga gulay o karne, pati na rin inihurnong may keso. Totoo, ang paghahanda ng ulam na ito ay nangangailangan ng pagsunod sa ilang mga patakaran.
Paraan ng pagluluto
Ang ilang mga modelo ng multicooker ay nilagyan ng isang espesyal na aparato para sa malalim na taba na pagluluto. Ito ay isang metal basket na nahuhulog sa kumukulong langis. Kung ang programa ng pagprito ay hindi kasama sa modelo ng multicooker, maaaring iprito ang mga fries gamit ang iba pang mga programa.
Ang paghahanda ng mga French fries, anuman ang resipe, ay pinakamahusay na ginagawa sa maraming mga pass. Ang mas kaunting mga patatas sa multicooker, mas mabilis at mas rosas ang lutuin nito.
Ang ulam na ito ay maaaring ihanda sa dalawang paraan: ayon sa kaugalian sa maraming langis at halos wala ito. Sa parehong mga kaso, ang proseso ng paghahanda ay magiging pareho. Una, kailangan mong i-cut nang maayos ang mga patatas. Ang mga hiwa nito ay dapat na makinis at maayos. Ang isang espesyal na grill para sa pagputol ng mga gulay ay nakakatulong upang makamit ang epektong ito. Susunod, ang mga patatas ay dapat ibabad upang mapupuksa ang labis na almirol, at pagkatapos ay matuyo. Upang magawa ito, gumamit ng isang tuwalya, isang espesyal na napkin o dryer para sa salad at gulay.
Mga tuyong hiwa ng asin. Maaari kang magdagdag ng maanghang na lasa sa ulam kung nais mo. Upang magawa ito, iwisik ang mga patatas sa iyong mga paboritong pampalasa, halaman, keso, bawang o mainit na peppers bago magprito. Para sa isang paraan ng pagprito ng taba, kailangan mong ibuhos ang isang litro ng langis sa isang multicooker, painitin ito sa isang pigsa sa mode na pagluluto sa frying o pagprito, pagkatapos ay ilagay ang patatas at patuloy na pukawin ito. Mas mahusay na lutuin ang ulam na bukas ang talukap ng mata.
Ang langis na ginamit upang gumawa ng French fries ay hindi maaaring magamit muli pagkatapos ng paglamig. Nag-iipon ito ng mga carcinogens, at ang produkto ay nakakasama sa kalusugan ng tao.
Ang pamamaraang pandiyeta sa pagluluto ng patatas ay nagsasangkot sa paggamit ng napakakaunting langis. Sapat na ang dalawang kutsara. Mas mahusay na gumamit ng pinong deodorized na langis. Ang mga fries ay luto sa baking mode na sarado ang takip ng hindi bababa sa isang oras. Gumalaw nang madalas sa pagluluto.
French fries sa isang mabagal na kusinilya
Ang mga French fries sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring lutuin na may iba't ibang mga additives: karne, keso, atbp. sa kasong ito, lutuin muna ang karne sa anumang naaangkop na mode, at pagkatapos ay idagdag ang patatas dito at dalhin ang pinggan sa kahandaan sa baking mode. Mahalaga na ang karne ay hindi nagbibigay ng katas, mananatiling tuyo pagkatapos ng litson. Kung hindi man, ang patatas ay magiging nilaga.
Kapag nagluluto ng keso, idagdag ang keso sa simula pa ng pagprito. Ang mga hiwa ng patatas ay unang hinaluan ng langis at pampalasa, pagkatapos ay iwisik ng gadgad na keso at luto sa baking mode nang hindi bababa sa isang oras. Sa pagtatapos ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng mga sausage o maliit na sausage sa multicooker. Handa na ang isang buong hapunan.
