Maaari kang magluto ng anumang bagay sa bahay, ang pangunahing bagay ay ang nais ito. Kung nais mo ang isang masarap at matamis, iminumungkahi ko na gumawa ka ng isang malamig na panghimagas na tinatawag na "Chocolate Bomb".
Kailangan iyon
- - cream - 900 ML;
- - itim na mapait na tsokolate - 350 g;
- - puting tsokolate - 150 g;
- - mga itlog - 1 pc;
- - asukal - 4 na kutsara;
- - kakaw - 2 kutsara;
- - kefir - 2 tablespoons;
- - harina - 4 na kutsara.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong gumawa ng isang biskwit cake para sa hinaharap na panghimagas. Pagsamahin ang mga sumusunod na sangkap sa isang tasa: itlog, asukal, harina, kefir at kakaw. Paghaluin nang lubusan ang lahat. Ang resulta ay dapat na isang makapal na kuwarta. Ilagay ito sa isang hulma at lutuin ito. Kapag handa na ang cake, dapat itong palamig.
Hakbang 2
Sa isang kasirola, pagsamahin ang maitim na tsokolate, pinaghiwa-hiwalay sa maliit na wedges, at 250 milliliters ng cream. Ilagay ang halo na ito sa apoy at init hanggang sa maging isang homogenous na masa. Ilagay ang handa na timpla sa ref sa loob ng 6 na oras. Gawin ang pareho sa puting tsokolate, iyon ay, ihalo sa 250 mililitro ng cream, matunaw, pagkatapos ay cool.
Hakbang 3
Muling ihalo ang cooled dark chocolate na may 250 milliliters ng cream. Talunin ang nagresultang timpla.
Hakbang 4
Kumuha ng isang kalahating bilog na tasa at ilagay ang plastik na balot sa ibabaw nito. Ilagay ang timpla ng maitim na tsokolate at cream sa isang mangkok upang ang gitna ay manatiling libre. Kapag ang masa na ito ay bahagyang tumigas, simulang kumalat ang puting tsokolate sa kaliwang pahinga. Ilagay ang crust ng tsokolate sa itaas. Ilagay ang dessert sa ref.
Hakbang 5
Kapag ang ulam ay lumakas, alisin ito mula sa tasa at takpan ang madilim na tsokolate at cream na pinaghalong. Handa na ang malamig na dessert na "Chocolate Bomb"!
