Ang mga pinalamanan na kabute ay isa sa mga paborito. Madali silang maghanda at mayroon ding perpektong laki at hugis. Ito ay naging isang napaka-nakakapanabik at kasiya-siyang meryenda na pinalamanan ng bacon, keso, malutong tinapay na mumo.
Kailangan iyon
- - 4 na kutsara. l. mga mumo ng tinapay;
- - 12 kabute;
- - 1 kutsara. l. mantikilya;
- - 5 mga hiwa ng bacon;
- - 1 jalapeno paminta;
- - 1/2 sibuyas;
- - 1 kutsara. l. cream cheese;
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - 60 gramo ng Cheddar keso;
- - paminta at asin.
Panuto
Hakbang 1
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, natunaw, at mga mumo ng tinapay.
Hakbang 2
Balatan ang mga kabute, hugasan, gupitin ang mga tangkay.
Hakbang 3
Balatan ang sibuyas at paminta, hugasan, at tumaga nang makinis. Balatan at putulin ang bawang.
Hakbang 4
Ilagay ang kawali sa apoy, muling initin, idagdag ang makinis na tinadtad na bacon at igisa ito. Pagkatapos ay magdagdag ng mga gulay at tinadtad na mga binti ng kabute. Timplahan ng asin, paminta at iprito hanggang malambot. Pagkatapos ay ilipat sa isang mangkok at palamig nang bahagya.
Hakbang 5
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang keso sa cheddar sa cream na keso. Magdagdag ng maiinit na gulay sa halo na ito at ihalo na rin.
Hakbang 6
Ilagay ang nagresultang pagpuno sa baligtad na mga takip ng kabute, iwisik ang mga mumo ng tinapay na hinaluan ng mantikilya sa itaas. Painitin ang oven sa 180 degree at maghurno ng mga kabute sa loob ng dalawampung minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi at malambot.
