Ang diyeta sa paleo ay isang pangkaraniwang diyeta. Ang pinakapaboritong sangkap ay ang cauliflower, maaari nitong mapalitan ang ilang mga butil at gulay sa iba't ibang mga pinggan. Sa resipe na ito, pinapalitan ng cauliflower ang bigas.
Kailangan iyon
- - 300 gramo ng cauliflower;
- - 200 gramo ng mga porcini na kabute;
- - 1 sibuyas;
- - 1 itlog;
- - 1 kamatis;
- - 1/2 kutsara. l. mint at balanoy;
- - paminta at asin sa lasa;
- - 1 tsp toyo.
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap: kamatis, kabute, sibuyas, cauliflower.
Hakbang 2
Hatiin ang cauliflower sa maliliit na floret, i-chop ang mga ito sa isang blender at ilipat sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 3
Hugasan nang lubusan ang mga kabute at isagawa ang pamamaraan na kapareho ng cauliflower, iyon ay, i-chop at ilipat sa isang hiwalay na lalagyan.
Hakbang 4
Peel ang sibuyas, hugasan at gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 5
Init ang langis ng oliba sa isang kawali, idagdag ang tinadtad na sibuyas, iprito ito hanggang malambot.
Hakbang 6
Magdagdag ng mga tinadtad na kabute sa sibuyas, ihalo ang lahat. Pagprito hanggang sa ang mga kabute ay ginintuang kayumanggi.
Hakbang 7
Magdagdag ng cauliflower. Timplahan ng asin, paminta at toyo. Magpatuloy sa pagluluto ng isa pang limang minuto, natakpan.
Hakbang 8
Gupitin ang kamatis sa mga cube.
Hakbang 9
Pagprito ng isang binugbog na itlog sa isang maliit na kawali, pagkatapos ay gupitin.
Hakbang 10
Alisin ang kawali mula sa kalan, idagdag ang tinadtad na itlog, mint, balanoy, kamatis. Paghalo ng mabuti
