Ang mga peras ay maayos sa keso. Subukan ang masarap na kumbinasyon sa pamamagitan ng paghahanda ng peras salad na may dor blue na keso. Siyanga pala, tatagal ng labing limang minuto upang maghanda.
Kailangan iyon
- Para sa dalawang servings:
- - isang peras;
- - dor blue cheese - 100 g;
- - mga nogales - 50 g;
- - isang bungkos ng berdeng salad;
- - langis ng binhi ng ubas - 2 tbsp. mga kutsara;
- - Dijon mustasa - 1 tsp;
- - balsamic suka - 1 tsp;
- - linden honey - 1 tsp.
Panuto
Hakbang 1
Punitin ng pino ang berdeng salad gamit ang iyong mga kamay. Gupitin ang peras sa manipis na mga hiwa at keso sa maliit na mga cube.
Hakbang 2
Maghanda ng dressing ng salad. Pagsamahin ang suka, musta ng Dijon, honey at langis.
Hakbang 3
Pagsamahin ang mga piraso ng peras sa salad, ilagay sa isang plato. Ibuhos ang sarsa.
Hakbang 4
Ilagay ang mga dor blue cubes sa tuktok ng salad, iwisik ang mga tinadtad na mga nogales. Bon Appetit!
