Ang "Olivier" ay isang tradisyonal na ulam kapwa sa pang-araw-araw na mesa at sa maligaya. Siyempre, mas gusto ng maraming tao ang partikular na ulam na ito kaysa sa iba pang mga salad. Ngunit mayroon ding mga nagsawa na sa karaniwang lasa ng salad. Samakatuwid, nag-aalok kami ng isang bagong recipe para sa iyong paboritong pagkain. Para sa isang hindi pangkaraniwang salad, kakailanganin mo ang isang ganap na karaniwang hanay ng mga produkto, maliban sa isa - isda.
Kailangan iyon
- • naka-kahong berdeng mga gisantes - 1 lata;
- • fillet ng isda (chum salmon o pink salmon) - 200 g;
- • mga itlog - 3 mga PC.;
- • karot - 1 pc.;
- • patatas - 2 mga PC.;
- • mga sibuyas - 2 mga PC.;
- • mayonesa;
- • pulang paminta;
- • asin sa panlasa.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang patatas, karot at itlog ng manok.
Hakbang 2
Peel ang mga karot at patatas at gupitin sa maliliit na cube.
Hakbang 3
Magbalat ng pinakuluang itlog at makinis na pagpura o rehas na bakal.
Hakbang 4
Gupitin ang isda sa mga cube sa parehong paraan tulad ng mga gulay. Kung ang langis ay masyadong madulas, punasan ito gamit ang isang tuwalya ng papel o napkin.
Hakbang 5
Pinong gupitin ang hugasan na mga peeled na sibuyas.
Hakbang 6
Ilagay ang mga tinadtad na patatas, karot, itlog, isda, sibuyas at berdeng mga gisantes sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng pampalasa: asin at pulang paminta. Timplahan ng mayonesa. Pukawin ang lahat ng sangkap. Maaari mong palamutihan ng mga gulay.
Sorpresa at galak ang iyong pamilya at mga kaibigan na may tulad ng isang paggamot.
