Ginamit ang rosas noong sinaunang panahon. Ang mga rosas na petals ay nakakalat sa paliguan, gumawa sila ng lahat ng mga uri ng losyon at pabango mula sa mga bulaklak na ito, at tinupok din sa pagkain. Ang jam na ito ay magbibigay sa iyong katawan ng isang singil ng enerhiya, pati na rin mababad ang iyong katawan ng mga nakagagaling na bitamina.
Kailangan iyon
- 1. Maraming mga rosas, o sa halip petals - 300-350 g.
- 2. Purong tubig - 600 ML.
- 3. Sugar - 1 kg.
- 4. Citric acid - 1.5 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Imposibleng linisin ang mga rosas na petals mula sa mga pistil at stamens, imposibleng hugasan ang mga petals, dahil ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian na kailangan ng katawan ay mawawala sa tubig.
Hakbang 2
Ang asukal ay dapat ibuhos ng tubig at idagdag ang 0.5 kutsarita ng citric acid. Lutuin ang masa na ito sa mababang init hanggang sa medyo makapal.
Hakbang 3
Ibuhos ang isang maliit na sitriko acid sa mga talulot ng rosas at durugin ang mga nilalaman, ngunit upang ang sinigang ay hindi mag-out. Magdagdag ng mga rose petals sa syrup at lutuin hanggang malambot (15 minuto).
Hakbang 4
Ngayon ay maaari mong ibuhos ang tapos na jam sa mga garapon at palamigin.
