Isa sa mga simpleng recipe para sa masasarap na pinggan ay ang feta cheese pie!
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 300 g harina
- - 15 g lebadura
- - 50 ML ng gatas
- - 50 g mantikilya
- 1/2 kutsarita asin
- - 2 itlog
- Para sa pagpuno:
- - 350 g feta na keso
- - 4 katamtamang laki ng patatas
- Upang mag-lubricate ng produkto:
- - itlog
- Upang madulas ang baking sheet:
- - mantikilya
Panuto
Hakbang 1
Masahin namin ang kuwarta ng lebadura ayon sa pangunahing recipe at ilagay ito sa isang mainit na lugar upang tumaas.
Hakbang 2
Pinapasa namin ang keso sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o kudkuran at binubuo ang nagresultang masa sa isang bola.
Hakbang 3
Hinahati namin ang papalapit na kuwarta sa dalawang bahagi, na ang bawat isa ay pinagsama sa isang layer na 1, 5-2 cm ang kapal.
Hakbang 4
Sa gitna ng isang layer, nagkakalat kami ng isang bola ng keso ng feta at tinatakpan ito ng isang pangalawang layer sa itaas.
Hakbang 5
Inikot namin ang nagresultang produkto sa isang cake na 2-2.5 cm ang kapal, ilagay ito sa isang hulma, grasa ito ng isang binugok na itlog at ipadala ito sa isang preheated oven sa 150-180 degrees sa loob ng 20-25 minuto.
