Ang Japanese quince (chaenomeles) ay isang nangungulag na palumpong hanggang sa 1.5 m ang taas. Orihinal na lumaki ito bilang isang pandekorasyon na halaman. Kasunod, ang mga bunga ng halaman ng kwins ay nagsimulang gamitin sa pagluluto at katutubong gamot.
Ang mga sariwang prutas ng Japanese quince ay medyo mahirap at naglalaman ng maraming pectin, samakatuwid, bilang panuntunan, ginagamot ang mga ito bago gamitin. Ang mga mabangong jam, jellies, marmalade ay inihanda mula sa mga prutas, lutuin ang mga compote, at kasama sila sa iba't ibang mga pinggan. Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng Japanese quince ay 38 kcal. Nutritional halaga ng produkto: protina - 5%, fats - 9%, carbohydrates - 80%.
Naglalaman ang Japanese quince ng isang malaking halaga ng bitamina C, carotene (provitamin A), phenolic, pectin, tannins. Kasama rin sa komposisyon ang mga bitamina E, PP, pangkat B, potasa, kaltsyum, magnesiyo, sosa, posporus, iron, malic at sitriko acid. Dahil sa mataas na nilalaman ng pectin at bitamina C, ang paggamit ng quince ay nakakatulong upang linisin ang katawan ng mga radionuclide, mga mabibigat na metal na asing-gamot. Ang prutas ay may diuretiko na epekto sa katawan, kaya't kapaki-pakinabang itong gamitin para sa sakit sa bato, cystitis, mataas na presyon ng dugo.
Kapaki-pakinabang na isama ang Japanese quince sa diyeta para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa vaskular. Ang mga sangkap na naglalaman nito ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga capillary.
Ang prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos, bilang isang resulta, nagpapabuti ng pagtulog, tumataas ang kalagayan, nararamdaman ng isang tao ang pag-agos ng lakas. Ang quince ay dapat isama sa diyeta para sa anemia, pati na rin para sa pag-iwas nito, para sa mga sakit ng digestive tract, respiratory system (brongkitis, tuberculosis, hika), viral at sipon. Kapaki-pakinabang na gamitin ito sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng mga seryosong karamdaman, interbensyon sa pag-opera.
Ang Japanese quince juice ay isang mahusay na natural na antiseptiko. Maaari itong idagdag sa tsaa. Ang inumin na ito ay nagpapalakas sa immune system. Ang tsaa na may halaman ng kwins ay kapaki-pakinabang din para sa iba't ibang pagdurugo. Ang katas, na natunaw sa tubig (sa isang ratio na 1:10), ay ginagamit para sa banlaw na may angina, stomatitis, pamamaga ng mga gilagid. Sa loob, ang lunas na ito ay kinuha sa pangangati ng bituka. Pinapaganda ng quince compote ang pagpapaandar ng gastrointestinal tract, may nakapagpapalakas na epekto, at may positibong epekto sa atay at tiyan. Inirekomenda ang inihurnong quince para sa mga buntis na may toksikosis. Ang isang pagbubuhos ng mga dahon ng halaman ay kinuha para sa diabetes mellitus upang mabawasan ang antas ng asukal sa dugo.
Ang isang sabaw ng mga bulaklak na halaman ng kwins ay lasing kapag umuubo, brongkitis.
Ang isang sabaw ng mga buto ng halaman ng kwins bilang isang panlabas na ahente ay ginagamit para sa mga nakakahawang sakit sa mata, pangangati ng balat, alerdyi, pagkasunog. Para sa paninigas ng dumi, gastritis, mga sakit sa paghinga, isang pagbubuhos ng mga binhi ay kinuha nang pasalita. Ibuhos sila ng maligamgam na tubig, iniiwan magdamag at sinala. Ang mga binhi para sa paghahanda ng pagbubuhos ay hindi maaaring durugin - naglalaman sila ng lason na amygdalin. Ang lunas ay kinuha sa 1 kutsara. 4 na beses sa isang araw, kalahating oras pagkatapos ng pagkain. Sa colitis, ang pagbubuhos ng mga binhi ay lasing sa 0.5 tbsp. 3-4 beses sa isang araw.
Sa cosmetology, ginagamit ang Japanese quince upang alisin ang mga pekas, linisin ang balat ng mukha. Ang isang sabaw ng mga dahon ng halaman ay ginagamit upang palakasin at pangulay ang buhok. Ang quince juice ay naglilinis ng may langis na balat sa pamamagitan ng paghahalo nito sa alkohol ng camphor, latigo na puti ng itlog.
