Ang pagluluto sa lahat ng mga uri ng delicacies ay isa sa mga paboritong bagay ng mga mahilig at mahilig sa negosyo sa pagluluto. Nag-aalok ako sa iyo ng isa pang resipe para sa isang masarap na panghimagas. Gumawa ng isang teddy bear cake. Hindi ka gugugol ng maraming oras sa paghahanda nito, bukod sa, sa huli, masisiyahan ka sa isang magandang lasa.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - harina - 3.5 tasa;
- - mga itlog ng itlog - 4 na mga PC;
- - asukal - 1 baso;
- - kulay-gatas - 1 baso;
- - mantikilya - 150 g;
- - baking powder para sa kuwarta - 1 kutsarita;
- - vanilla sugar - 1 kutsarita;
- - asin - isang kurot.
- Para sa glaze:
- - pulbos ng kakaw - 3 kutsarang;
- - asukal - 180 g;
- - mantikilya - 50 g;
- - gatas - 4 na kutsara;
- - vanilla sugar - 1 kutsarita.
- Para sa pagpuno:
- - mga nogales - 1 baso;
- - asukal - 180 g;
- - mga puti ng itlog - 4 na mga PC;
- - vanilla sugar - 1 kutsarita.
Panuto
Hakbang 1
Ang unang hakbang ay upang ihanda ang kuwarta para sa hinaharap na cake-pie. Pagsamahin ang mga sumusunod na pagkain sa isang mangkok: plain at vanilla sugar at egg yolks. Pound ang halo na ito hanggang puti, iyon ay, pukawin hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw. Pagkatapos ay idagdag ang pre-tinunaw na mantikilya, kulay-gatas at 1/2 na bahagi ng harina doon. Haluin nang lubusan. Paghaluin ang natitirang harina na may asin at baking pulbos. Idagdag ang nagresultang timpla sa maramihan. Masahin ang kuwarta, pagkatapos ay itabi ito sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 2
Palamigin ang mga puti ng itlog, pagkatapos ay pagsamahin sa vanilla sugar at granulated sugar. Pukawin ang halo na ito hanggang sa lumitaw ang isang makapal na bula, pagkatapos ay idagdag ito ng tinadtad na mga nogales. Paghaluin ng marahan. Ang pagpuno para sa hinaharap na cake-pie ay handa na.
Hakbang 3
Gupitin ang natapos na kuwarta sa 3 pantay na mga bahagi. Igulong ang bawat isa sa isang rolling pin upang ang kapal ay hindi lalampas sa 5 millimeter. Ilagay ang isang piraso ng kuwarta na pinagsama sa isang baking dish at ilagay ang kalahati ng pagpuno ng nut sa ibabaw nito. Pagkatapos ay ilagay ang pangalawang piraso ng kuwarta at kumalat kasama ang natitirang pagpuno. Ilagay ang huling bahagi ng kuwarta sa huling layer. Kurutin ang mga gilid ng pie at ipadala ito upang maghurno sa oven, nainit sa 180 degree, sa loob ng 30-40 minuto.
Hakbang 4
Habang ang tart ay nagbe-bake, ang icing ay dapat ihanda. Upang magawa ito, maglagay ng gatas at mantikilya sa isang kasirola at sunugin. Kapag kumukulo ang masa na ito, idagdag ito ang kakaw, banilya at simpleng asukal. Magluto hanggang sa matunaw ang asukal, pagkatapos ay cool.
Hakbang 5
Takpan ang tapos na mga lutong kalakal na may glaze at palamigin ng halos 60 minuto. Ang Teddy Bear cake ay handa na!
