Ang mga lumipat sa isang diyeta na hilaw na pagkain minsan nais na pakiramdam ang lasa ng kanilang mga paboritong pinggan. At sa lamig at hinihila ang isang bagay na nakapapaso at matalim.
Kailangan iyon
- - 3 katamtamang mga karot;
- - 6 na sibuyas ng bawang;
- - 1/2 tsp asin sa dagat;
- - 1 / 2-1 tsp pulot;
- - 1 / 4-1 / 2 tsp pulang paminta;
- - katas ng kalahating limon;
- - 3 kutsara. tubig;
- - Korean carrot grater;
- - pindutin ang bawang.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong hugasan at alisan ng balat ang mga karot. Grate ito sa mga piraso sa isang espesyal na kudkuran para sa mga karot sa Korea o gupitin ng isang kutsilyo.
Hakbang 2
Ilagay ang gadgad na mga karot sa isang malalim na plato, magdagdag ng asin at mash nang bahagya upang magbigay ito ng katas. Pagkatapos ay idagdag ang paminta, lemon juice at honey na natunaw sa tubig.
Kung ang mga karot ay makatas, pagkatapos ay hindi mo kailangang magdagdag ng tubig, at matunaw ang honey sa lemon juice.
Hakbang 3
Crush ang bawang na may isang pindutin at ihalo sa mga karot.
Hakbang 4
Takpan ang nakahanda na salad at palamigin sa loob ng 6-8 na oras.
