Madalas naming naiisip kung ano ang lutuin nang mabilis at masarap. Ang isang salad ay ang pinakamadaling pagpipilian. Ang isang salad na may mga karot sa Korean ay magiging isang nakawiwiling solusyon sa isyung ito. Bukod dito, ang mga karot ay palaging magagamit at madalas sa aming ref.
Ang mga karot na Koreano ay namumukod sa kanilang masarap na lasa. Perpekto nitong pinupunan ang mga salad ng gulay at salad na may pagdaragdag ng karne. Bilang isang patakaran, ang mga pinggan na may produktong ito ay masarap at hindi magastos. Nasa ibaba ang ilang mga recipe para sa mga naturang salad.
Kambing sa hardin
Kakailanganin namin ang:
- beets 200 g;
- Mga karot sa Korea 200 g;
- sariwang pipino 1 piraso;
- repolyo 200 g;
- patatas chips 30 g;
- karne (manok, baka, baboy) 200 g;
- mayonesa 50 g.
Paghahanda:
- Pakuluan ang beets at gupitin sa mga cube.
- Gupitin ang pipino sa mga piraso.
- I-chop ang repolyo.
- Pakuluan ang karne at gupitin sa mga cube.
- Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang patag na plato sa mga tambak: mga gulay at chips sa paligid ng mga gilid, karne sa gitna, ilagay ang mayonesa sa pagitan ng mga sangkap.
- Asin sa panlasa.
Ang bawat isa ay naglalagay ng salad sa kanilang mga plato. Sa puntong ito, ihahalo ang salad. Samakatuwid, ito ay tinatawag na para bang ang kambing ay bumisita sa hardin.
Korean carrot, manok at bean salad
Kakailanganin namin ang:
- fillet ng manok 400 g;
- naka-kahong pulang beans sa kanilang sariling katas 400 g;
- Mga karot sa Korea 200 g;
- mayonesa 50 g.
Paghahanda:
- Pakuluan ang fillet. Upang i-cut sa cube.
- Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na plato, asin sa panlasa, panahon na may mayonesa at ihalo.
Ang salad ay napaka-simple, ngunit gayunpaman napaka-kasiya-siya at masarap.
Manok, kabute at bell pepper salad
Kakailanganin namin ang:
- fillet ng manok 400 g;
- Mga karot sa Korea 200 g;
- champignons 100 g;
- pulang kampanilya paminta 1 piraso;
- mayonesa 50 g;
- asin, itim na paminta sa panlasa.
Paghahanda:
- Gupitin ang fillet sa mga cube at iprito ng mga pampalasa.
- Gupitin ang mga champignon sa manipis na mga hiwa, iprito ng asin at itim na paminta.
- Gupitin ang paminta sa manipis na mga piraso.
- Paghaluin ang lahat ng sangkap at timplahan ng mayonesa.
Korean carrot at green beans salad
Kakailanganin namin ang:
- Mga karot sa Korea na 100 g;
- berdeng beans 100 g;
- champignons 100 g;
- pitted olives 10 piraso;
- linga binhi 2 tsp
Paghahanda:
- Pagprito ng beans sa langis ng halaman hanggang sa malambot. Asin.
- Gupitin ang mga champignon sa mga cube, iprito, asin at iwisik ng itim na paminta.
- Gupitin ang mga olibo sa 2 piraso.
- Paghaluin ang mga produkto sa isang mangkok ng salad.
- Budburan ng mga linga ng linga habang naghahatid.
Manok at prune salad
At ang salad na ito ay para sa mga nais ng mas kawili-wili.
Kakailanganin namin ang:
- fillet ng manok 300 g;
- matapang na keso 100 g;
- Mga karot sa Korea 200 g;
- putulin 50 g;
- itlog 3 piraso;
- mga walnuts 20 g;
- bawang 1 sibuyas;
- mayonesa 100 g.
Paghahanda:
- Pakuluan ang fillet at gupitin sa mga cube.
- Gupitin ang mga prun sa manipis na mga hiwa.
- Pakuluan ang mga itlog. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Parilya
- Grate ang keso sa isang magaspang kudkuran, ihalo sa isang katlo ng mayonesa at tinadtad na bawang.
- Iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali, tumaga at ihalo sa mga karot sa Korea.
- Ilagay ang mga prun sa isang patag na plato, magsipilyo ng mayonesa.
- Ilagay ang manok sa susunod na layer, magsipilyo ng mayonesa.
- Ilagay ang mga karot na may mga mani.
- Kumalat sa isang layer ng keso at mayonesa.
- Ilagay ang mga protina, coat ang salad na may mayonesa sa lahat ng panig.
- Budburan ang mga yolks sa salad at hayaang magluto.
