Ang mga bata ay maliit na caprice, na laging may kanilang sariling opinyon tungkol sa pagkain. Madali na mangyaring ang "pag-aatubili": sapat na upang gawing isang laro ang pagkain. Ang makulit na mga buns ng aso na may isang sausage sa loob ay maaaring maging isang mahusay na meryenda sa panahon ng panlabas na mga piknik o isang kumpletong homemade dessert.
Kailangan iyon
- - harina ng trigo 450 g
- - itlog 1 pc.
- - lebadura para sa pagluluto sa hurno 10 g
- - asukal 100 g
- - mga sausage 6 na mga PC.
- - gatas 100 ML
- - tubig 50 ML
- - langis ng gulay 1 kutsara. l.
- - asin (kurot)
- - mga olibo (10 mga PC.)
- - matapang na keso 100 g
- - naka-kahong berdeng mga gisantes
- - papel na papel para sa pagluluto sa hurno
Panuto
Hakbang 1
I-on ang oven ng 180 degree upang magpainit. Alisin ang baking sheet at takpan ito ng isang piraso ng baking paper.
Hakbang 2
Sa isang kasirola, pagsamahin ang gatas, tubig at lebadura. Ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 3
Kapag ang yeast foams, magdagdag ng harina, pinalo na itlog, asin at asukal. Masahin ang kuwarta at iwanan sa isang mainit na lugar ng kalahating oras.
Hakbang 4
Ilagay ang natapos na kuwarta sa mesa at masahin, pagdaragdag ng isang maliit na harina, hanggang sa huminto ang kuwarta sa pagdikit sa iyong mga palad.
Hakbang 5
Gumulong ng isang sausage mula sa kuwarta at gupitin sa manipis na mga hiwa. Igulong ang mga layer upang ang mga ito ay bahagyang higit sa mga sausage sa haba at lapad.
Hakbang 6
Ayusin ang mga sausage sa mga layer at ibalot sa lahat ng panig. Bumuo ng isang maliit na nakapusod sa likod ng bawat hugis sa pamamagitan ng paghila ng kuwarta.
Hakbang 7
Gumulong ng maliliit na mga sausage mula sa natitirang kuwarta at ikalat ang mga ito sa hinaharap na hugis ng aso upang makakuha ka ng apat na mga binti at tainga.
Hakbang 8
Gupitin ang keso sa mga hiwa at gupitin ang pantay na mga bilog mula sa mga hiwa. Ito ang magiging mga socket ng mata ng aso.
Hakbang 9
Hilahin ang isang maliit na kuwarta sa harap upang lumikha ng isang ilong, at palamutihan ang tuktok na may kalahating isang olibo. Gumamit ng kalahating berdeng mga gisantes bilang mag-aaral: ilagay ang mga ito sa gitna ng mga socket ng mata.
Hakbang 10
Maghurno ng mga hugis na buns sa loob ng 25 minuto. Ihain kasama ang keso o sibuyas na sour cream na sarsa.
Hakbang 11
Ang sarsa ng sibuyas-sour cream ay inihanda tulad ng sumusunod: ang peeled na sibuyas ay pinakuluan sa isang maliit na plato. Kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Sa isang hiwalay na tasa sa 100 ML ng tubig, maghalo 2-3 kutsara. l. sour cream at magdagdag ng 1 kutsara. l. harina Ang nagreresultang timpla ay halo-halong may sibuyas na sibuyas, dinala sa isang pigsa (pinalapot) at pinapayagan na palamig.
