Kahit na may maraming grasa, ang mga lutong kalakal minsan ay dumidikit sa ilalim. Upang maiwasan itong mangyari muli, maaari kang gumawa ng iyong sariling hindi-stick na timpla. Napakadali ng resipe nito at kamangha-mangha ang epekto.
Kailangan iyon
- - 1 tasa ng harina (maaari kang kumuha ng anumang harina, kahit na isang halo ng harina at kakaw, para sa pagluluto sa tsokolate);
- - taba ng 1 tasa (maaari mong gamitin ang mantika, taba, ghee, ngunit hindi margarin);
- - langis na hindi nilinis na gulay ng 1 tasa.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng harina, fat at langis ng gulay. Paghaluin ang lahat.
Hakbang 2
Kumuha ng isang taong magaling makisama at simulang whisking, sa una sa mababang bilis. Ang halo ay magiging kulay-abong-kayumanggi at lilitaw ang malalaking mga bugal. Dapat ganun.
Hakbang 3
Magpatuloy sa paghagupit hanggang sa dumoble ang dami sa dami at pumuti. Ito ang hitsura ng halo sa kalahati ng pamamalo.
Hakbang 4
Sa huli, ang halo ay puti-kulay-pilak, sa pagkakapare-pareho ay kahawig ng isang luntiang cake cream. Kung likido ang timpla, maaari kang magdagdag ng harina.
Hakbang 5
Ilagay ang natapos na timpla sa mga sterile garapon, isara nang mahigpit ang takip at itabi sa ref.
Hakbang 6
Maaaring gawin sa kalahati ng rate. Ilapat ang natapos na timpla ng isang brush, sa isang manipis na layer, sa isang baking sheet o baking dish. Ang nasabing patong ay hindi kailanman nasusunog, ang mga inihurnong kalakal ay hindi mananatili sa ilalim, madali itong mahugasan ang hulma at hindi mananatili sa mga natapos na produkto.
