Ang mga homemade na kalabasa at tsokolate na gummies ay mas madaling gawin kaysa sa maaaring iniisip mo. Ikalugod ang iyong pamilya sa simpleng ngunit masarap na gamutin.
Kailangan iyon
- - kalabasa - 50-100 g;
- - gatas - 50 ML;
- - asukal - tikman;
- - tsokolate - 10 g;
- - gelatin - 10 g;
- - mga natuklap ng niyog.
Panuto
Hakbang 1
Pagkatapos ng pagbabalat ng kalabasa na laman, i-chop ito sa maliit na sapat na mga piraso. Pagkatapos, paglalagay sa isang angkop na kasirola, takpan ng gatas, magdagdag ng asukal sa asukal ayon sa gusto mo at kumulo sa mababang init.
Hakbang 2
Natunaw ang tsokolate. Kung wala kang tsokolate, maaari mo itong palitan ng isang halo ng 0.5 kutsarang mantikilya, 2 kutsarang pulbos ng kakaw, at isang maliit na granulated na asukal. Ang masa na ito ay dapat ding matunaw hanggang makinis.
Hakbang 3
Punan ang gulaman ng kinakailangang dami ng tubig, itabi ito sandali upang mamaga ito. Pagkatapos initin ito, hindi kumukulo, hanggang sa tuluyan itong matunaw.
Hakbang 4
Ilagay ang kalabasa na kalabasa na pinakuluang sa gatas sa isang blender mangkok at giling hanggang makinis.
Hakbang 5
Ang paghahati ng gelatinous mass sa dalawang hindi pantay na bahagi, ibuhos sa mas maliit na cooled tinunaw na tsokolate. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
Hakbang 6
Lubusan na grasa ang anumang amag ng kendi na may mantikilya. Budburan ang isang maliit na halaga ng niyog sa ilalim at ikalat ang gulaman at tinunaw na halo ng tsokolate. Ipadala sa ref hanggang sa ganap na matibay.
Hakbang 7
Paghaluin ang natitirang gelatin sa puree ng kalabasa. Haluin nang maayos ang lahat. Ilagay ang nagresultang timpla sa frozen na tsokolate. Ilagay muli ang kendi sa lamig.
Hakbang 8
Maingat na alisin ang frozen na kaselanan mula sa amag. Ang mga jelly candies na may kalabasa at tsokolate ay handa na!