Ang magagaan, masarap na adobo na kelp salad ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa produktong ito. Ang Kelp, aka seaweed, ay kapaki-pakinabang para sa thyroid gland. Ito ay maayos sa mga pinakuluang karot at adobo na mga pipino.
Kailangan iyon
- - 300 g ng adobo kelp;
- - 1 pinakuluang karot;
- - 1 adobo na pipino;
- - 1 sibuyas;
- - 2 pinakuluang itlog;
- - 3 kutsara. tablespoons ng mayonesa;
- - asin sa dagat, paminta sa lupa.
Panuto
Hakbang 1
Una, ang lahat ng mga sangkap para sa salad ay dapat na handa. Pakuluan ang mga itlog na pinakuluang, ibuhos ng tubig na yelo, alisan ng balat. Pakuluan ang mga karot, cool, alisan ng balat ang mga ito. Banlawan ang adobo na damong-dagat sa ilalim ng umaagos na tubig. Balatan ang sibuyas.
Hakbang 2
Grate karot at pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang adobo na pipino sa manipis na piraso, gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na ito gamit ang adobo na halamang-dagat at timplahan ng asin at paminta sa panlasa.
Hakbang 3
Magdagdag ng 2-3 tablespoons ng mayonesa sa salad, hindi mo kailangang magdagdag ng marami, kung hindi man ang salad ay magiging smudged. Haluin nang lubusan, hayaan itong magluto ng 10-15 minuto.
Hakbang 4
Ilagay ang natapos na kelp salad na may mga karot sa mga bahagi na mga mangkok ng salad o ilagay sa isang malaki. Palamutihan at ihain. Maaari mong palamutihan ito ng anuman, halimbawa, gumawa ng isang bulaklak mula sa isang piraso ng karot at isang itlog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng berdeng mga balahibo ng sibuyas sa halip na mga petal. Kung wala kang oras upang i-cut ang mga bulaklak mula sa pagkain, pagkatapos ay gumamit ng isang unibersal na paraan upang palamutihan ang isang salad - i-chop ang anumang mga sariwang gulay at iwiwisik ang handa na salad na may maraming mga ito.
