Ang soufflé mismo ay naging napakalambing at masarap. At sa layer, maaari kang mag-eksperimento - kumuha ng iba pang mga gulay o prutas, kahit isang "halo ng Hawaii" ang magagawa. Mabuti para sa agahan o magaan na tanghalian.
Kailangan iyon
- - 1 dibdib ng manok;
- - 2 itlog;
- - 150 ML ng gatas;
- - 1 pinakuluang beet;
- - 2 kutsara. kutsarang harina;
- - pampalasa, asin sa panlasa;
- - langis ng halaman para sa pagpapadulas.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang dibdib ng manok, gilingin ito sa isang blender upang makagawa ng tinadtad na karne.
Hakbang 2
Magdagdag ng mga itlog, harina, asin, pampalasa. Ibuhos ang gatas. Haluin nang lubusan.
Hakbang 3
Grasa isang muffin pan na may langis ng gulay, ilagay ang ilan sa pinaghalong manok dito.
Hakbang 4
Gupitin ang beets sa manipis na mga hiwa at ilagay sa tuktok ng kuwarta.
Hakbang 5
Ulitin ang layer ng timpla ng manok, beetroot, timpla. Maghurno ng muffin ng soufflé ng manok sa 180 degree sa loob ng 40-45 minuto. Alisin ang natapos na cake mula sa oven, dahan-dahang hilahin ito mula sa amag.
Hakbang 6
Maaaring ihain ang interlayer na manok na muffin ng mainit o malamig. Bon Appetit!
