Sa taglagas, masisiyahan ka lamang sa lumago, makatas, ginintuang mga peras. Ang mga peras ay maaaring maging katulad nito, o maaari kang magluto ng isang orihinal na ulam, halimbawa - mga peras sa sarsa. Kasabay ng malambot, makatas na peras ng peras at mabangong creamy mustasa na sarsa, dapat mo itong gusto.
Kailangan iyon
- - 2 hinog na peras;
- - 1 lemon;
- - dahon ng litsugas;
- - 1 kutsara. l. mustasa;
- - 3 kutsara. l. mayonesa;
- - 3 kutsara. l. gatas cream;
- - 50 g ng mga almond o hazelnuts.
Panuto
Hakbang 1
Una, kumuha ng dalawang hinog na peras at balatan ang mga ito / Maingat na alisin ang core.
Hakbang 2
Gupitin ang lemon sa kalahati at ibuhos ang katas sa mga peeled pears upang hindi sila dumilim.
Hakbang 3
Ilagay ang mga hugasan na dahon ng litsugas sa isang handa na ulam, ilagay ang mga peras sa tuktok ng mga dahon.
Hakbang 4
Upang maihanda ang sarsa, kailangan mong ihalo ang isang kutsarang mustasa, tatlong kutsarang mabibigat na cream at tatlong kutsarang mayonesa.
Hakbang 5
Pagprito ng mga almond kernels sa isang kawali hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 6
Ilagay ang mga peras sa isang dahon ng litsugas, ibuhos ang paunang ginawa na sarsa at iwisik ang mga almond kernels. Handa na ang pinggan, maihahatid mo ito sa mesa.
